セントジョセフ修道院（マサチューセッツ州）

聖ジョセフ修道院

聖ジョセフ修道院
修道院情報
注文	トラピスト派
設立	1950
人々
重要な関連図	ウィリアム・メニンジャー バジル ・ペニントン トーマス ・キーティング
サイト
位置	スペンサー、マサチューセッツ州、米国
パブリックアクセス	はい
その他の情報	トラピストジャム、スペンサーエールを製造・販売しています。

セントジョセフ修道院はマサチューセッツ州スペンサーにあるトラピスト派の 修道院です。修道士が製造するジャムやビールが特に人気です。この修道院は1970年代のセンタリング祈り運動の発祥地の一つとしても知られています。修道院の一部は一般に公開されています。^[1]

セントジョセフ修道院は、1950年にエドマンド・フッターラー牧師の指導の下、アルタクレスト農場の跡地に設立されました。修道士たちは、1950年の火災で大きな被害を受けたロードアイランド州カンバーランドの以前の場所からここに移りました。[ 2 ^]

トーマス・キーティング神父は1961年に修道院長に選出された。瞑想的祈り運動の指導者であったキーティングは1981年に引退した。 ^[3] キーティング、ウィリアム・メニンガー、バジル・ペニントンは修道院でリトリートを開催し、この祈りの方法を教えた。^[4]

修道院のもう一人の著名な修道士は、ラファエル・サイモン神父（1909-2006）です。サイモン神父はミシガン大学で医学博士号を取得しました。彼はベルビュー病院で研修医を務め、ニューヨークで精神科医として開業しました。改宗後、彼はセントジョセフ修道院の修道士になりました。彼は米国とアイルランドで彼の修道会の修道士たちに隠遁生活を教え、修道士、司祭、一般の人々の霊的指導者でもありました。彼の著書「ハンマーと火：瞑想的な幸福と精神的健康への道」はアマゾンで入手できます。

パスカル・スクテツキー修道院長の短い任期の後、オーガスティン・ロバーツ修道院長が1984年6月に第4代修道院長となり、6年間の任期を2期務めた。^[5]次の修道院長ダミアン・カーは1996年6月に選出された。

ドム・ヴィンセント・ロジャースが2020年7月23日に新修道院長に選出されました。ドム・ヴィンセントはカリフォルニア州サンタモニカ生まれ。カリフォルニア大学を卒業し、工学、心理学、教育学を専攻しました。1977年に修道院に入り、1986年に誓願を立て、2010年に司祭に叙階されました。

トラピスト・プリザーブは、修道院で製造・販売されているフルーツジャムのブランドです。1954年、スペンサーに到着して間もなく、修道士の一人であるジョン・バークマンズ兄弟が、修道院のハーブ園で採れたミントを使って、コンロで少量のミントゼリーを作りました。 ^[6]当時の修道院は質素な生活を送っていたため、食事の時にゼリーを修道士に出すことはできなかったため、門番小屋で販売されていました。ゼリーの反響に勇気づけられた修道士たちは、他の種類のゼリーの製造・販売に挑戦しました。すぐに、ゼリー製造は修道院にとって成功し両立可能な産業であることが証明され、修道院の運営に必要な収入の約半分を占めるようになりました。^[6]修道士が作ったジャムやゼリーは、米国、特にニューイングランド地方のスーパーマーケットで販売されています。^[2] 2005年には、修道士たちは26種類の味のジャムを170万瓶製造し、毎日1.5トンの果物をジャムに変えました。^[6]

スペンサー醸造所は、2013年から2022年までトラピストビールを製造していた修道院が運営する醸造所の名前です。2010年、セントジョセフ修道院は他のトラピスト修道院のようにビールを醸造する可能性を探り、最初はボストンのベルギービールフェスティバルに、次にヨーロッパのいくつかのトラピスト醸造所に調査団を派遣しました。 ^[7]トラピスト醸造所は、新しい事業に対して3つの提案をしました。熟練した醸造技術者を雇うこと、現代的で最先端の施設を建設すること、そして最初の5年間は1種類のビールのみを醸造することです。最終的なビールのレシピが決まるまで、20を超えるテストバッチが開発されました。最初に製造されたビールは、スペンサートラピストエールと呼ばれるアルコール度数6.5％のブロンドエールでした。2016年の時点で、これは米国で醸造された最初で唯一の認定トラピストビールでした。^{[8][アップデート]}

醸造所の敷地面積は36,000平方フィートで、貯蔵能力は50バレルでした。2016年8月6日に最初のオープンハウスが開催され、2,500人の来場者が訪れました。^[8]その後のオープンハウスの反響は大きく、2018年現在、醸造所は通年営業のタップルームの建設を検討していました。 ^[9]

2022年5月、セントジョセフ修道院はビールの生産を中止し、スペンサー醸造所を閉鎖した。^[10] COVID-19パンデミックの経済的影響に加えて、ニューイングランド地域では600を超えるクラフトビール醸造所が存在するまでに成長した（ビール醸造者協会によると）。

修道院の修道士たちはまた、ホーリー・ルード・ギルドのブランドで典礼用の祭服も作っています。 ^[11]

• サイモン、ラファエル（2004年）。『ハンマーと火：ユダヤ・キリスト教の伝統に従った瞑想的幸福と精神的健康への道』。メリーランド州ベセスダ：ザッカイウス・プレス。ISBN 978-0-9725981-2-5. OCLC  225916393.

• セントジョセフ修道院のウェブサイト
• スペンサー トラピストビールのウェブサイト
• トラピスト修道院のウェブサイト

42°17′51.59″N 72°0′52.11″W / 42.2976639°N 72.0144750°W / 42.2976639; -72.0144750