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| スパーコーポレーション | |
| 会社種別 | 公開（JSE：SUR） |
| 業界 | レストラン |
| 設立 | 1967年10月24日 |
| 創設者 | アレン・アンバー |
| 本部 | センチュリーシティ、ケープタウン、南アフリカ |
主要人物 | マイク・ボスマン （非常勤会長） ヴァル・ニチャス （CEO） クリスティーナ・テイシェイラ （CFO） ケビン・ロバートソン （COO） |
| 製品 | レストランフランチャイズ |
| 収益 |  30億4520万ランド、27.4%増（2022年：23億9110万ランド）（2023年度）[1] |
| 2億9,250万ランド、40.0%増（2022年：2億890万ランド） （2023年度）[2] | |
| 3億1,840万ランド、51.9%増（2022年：2億970万ランド） （2023年度）[2] | |
| 子会社 |
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| Webサイト | ホームページ |
スパー・コーポレーション・リミテッド（JSE：SUR）は南アフリカのレストラン会社です。同社はCasa Bella、Panarotti's、RocoMamas、Spur Steak Ranchesなど、数多くのフランチャイズチェーンを運営しています。 [3]
同社は1967年にアレン・アンバー（現在も同社の取締役会長）によって設立され、[4]ケープタウンのニューランズにゴールデン・スパーをオープンした。[5]
ブランド
スパー・ステーキ・ランチは同社の収益の約50%を占めている。[3]同社は一部の地域でテイクアウトや宅配サービスに食品を販売している。[6]
パナロッティのピザとパスタのレストランチェーンは1990年に設立され[5]、84店舗を展開しています。[7]
2004年に同グループは、クワズール・ナタール州に拠点を置き54店舗を展開するフランチャイズ店、ジョン・ドリーズ・フィッシュ・アンド・グリル[5]の株式60%を買収した。
論争
2017年3月、南アフリカのスパーステーキランチレストランで、黒人の家族が白人のアフリカ人家族と罵り言葉に満ちた口論になり、人種差別的な事件が2人の間で発生した。これは、黒人の子供が白人の子供を殴ったと報じられたことを受けてのことだった。レストランは白人家族を店から締め出したが、黒人家族は締め出さなかった。[8]白人のアフリカ人らは、レストランが黒人家族の味方をしただけでなく、喧嘩を止めるためにもっと努力しなかったとして、最終的にレストランを批判し、最終的にボイコットした。レストランチェーンはまた、不十分と判断された遅い公式対応についても批判を受けた。[3]
参考文献
- ^ 「2023年度最終結果」(PDF) . Spur Corporation. 2023年. 2023年6月30日閲覧。
- ^ ab 「Final Results 2023」（PDF）。Spur Corporation。2023年。 2023年6月30日閲覧。
- ^ abc 「人種差別的なソーシャルメディアの嵐による二日酔いが続き、スパーは苦戦中」www.timeslive.co.za 2019年3月2日閲覧。
- ^ Spurについて: 歴史
- ^ abc 新しい観光ベンチャー：起業家精神と経営的アプローチ。p. 77。
- ^ 「小さな始まりから大きなブランドへ - 人生への嗜好 - Spur - Wattpad」www.wattpad.com 。 2020年12月7日閲覧。
- ^ 「南アフリカで最も収益を上げているファーストフードフランチャイズトップ20」。businesstech.co.za 。2019年3月2日閲覧。
- ^ Khoza, Leeto M. (2017年3月). 「[動画] スパーでの白熱した対立が怒りを呼ぶ」ewn.co.za . 2019年3月2日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- スパーコーポレーション
