ソフィー・フライ

マンギフェラ「ソフィー・フライ」
フロリダ州ホームステッドのフルーツ＆スパイスパークにあるレッドランドサマーフルーツフェスティバルでの「ソフィーフライ」マンゴーの展示
属	マンギフェラ
種	マンギフェラ・インディカ
ハイブリッド親子関係	「ジュリー」×不明
栽培品種	「ソフィー・フライ」
ブリーダー	ローレンス・H・ジル
起源	フロリダ州、米国

「ソフィー フライ」マンゴーは、南フロリダ原産のマンゴー栽培品種です。

ソフィー・フライは、フロリダ州ボイントンビーチのローレンス・ジルが育てた「ジュリー」マンゴーの苗木だったと思われます。

^{ソフィー・フライは、フロリダで販売される最も人気のある庭植えの品種の1}つとなった「キャリー」マンゴーの親であると伝えられていることで最もよく知られているかもしれません。2005年の血統分析ではこれに異議を唱え、「ジュリー」がキャリーの親である可能性が高いと推定されましたが、この分析ではソフィー・フライは研究に含まれていなかったため、^[2]矛盾を説明できるかもしれません。

この栽培品種は、人気の庭植え品種にはならず、商業的にも受け入れられなかった。ソフィー・フライの木は、フロリダ州ホームステッドにあるフロリダ大学熱帯研究教育センターのコレクションに植えられている。^[3]

果実は楕円形で、丸い基部と丸い先端を持ち、成熟時の重量は平均約 8 オンスです。皮は緑色から黄色です。ほとんど繊維のない果肉はオレンジ色で、ジューシーで芳香があり、濃厚で甘い味がします。単胚種子を含みます。果実の生産は良好であると考えられています。

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