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 ヘルシンキの旧シイピウェイコットレストランの入り口。 | |
| ホットウィングスオイ | |
| 業界 | レストランチェーン |
| 設立 | 1993年 |
| 創設者 | ペッカ・ユリ・ホウハラ |
| 本部 | 、 |
拠点数 | 2 |
主要人物 | ローラ・イリ・ホウハラ（CEO） |
| 製品 | チキンウィング |
| 収益 | 4,800,000ユーロ（2020年）[1] |
| 472,000ユーロ[1] | |
| Webサイト | ホームページ |
シピワイコットは1993年に設立されたフィンランドの レストランチェーンで、ホットチキンウィング、スパイシーソース、フライドポテト、ビールを専門としています。シピワイコットチェーンはタンペレに2つのレストランを構えています。また、ピルッカラのプリズマ店には、ウィングをテイクアウトで購入できる小さなバースタイルの店があります。[2]
シーピヴァイコットはフィンランドのホットウィング文化を推進したことで有名になり、その本拠地であるタンペレはしばしば「フィンランドのウィング首都」と呼ばれています。[3] [4] [5]レストランのメニューには、セイタンをベースにしたベジタリアン料理もあります。[6]シーピヴァイコットのソースは、食料品店でも消費者向けに販売されています。[7]
レストランチェーンの事業は有限会社Hot Wings Oyが担当している。2020年の同社の収益は480万ユーロ、年間利益は47万2千ユーロだった。[1]同社の現CEOは、創業者ペッカ・イリ・ホウハラの娘であるローラ・イリ・ホウハラである。[8]
参考文献
- ^ abc Ravintola Siipiweikot - Yritystiedot、ファインダー。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。
- ^ siipiweikot.fi、Siipiweikot。2021年3月4日にアクセス。
- ^ Mistä saa siipipääkaupungin parhaat siivet? – Tässä on Paras Tamperelainen Siipipaikka -äänestyksen kärki juuri nyt!, Tamperelainen。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。
- ^ Siipiweikot teki Tampereesta Suomen siipipääkaupungin、Atria。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。
- ^ Tässä on parhaat wingit – maistoimme kanansiipiä viidestä helsinkiläisravintolasta, selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät, Helsingin Shanmat。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。
- ^ Saammeko esitellä、tässä tulee Siiwege – Tampereella suunnitellut vegaaniset wingsiit Siipiweikkojen myyntiin、City。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。
- ^ レセプティット、シピウェイコット。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。
- ^ Nyt avataan siipien noutoravintola – Takeaway -annosten kysyntä on kasvanut niin lujaa, että Tampereelle tulee uusi Siipiweikot, Aamulehti。 2021 年 3 月 4 日にアクセス。