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シャロン・タイラー・ハーブスト | |
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シャロン・ハーブストのヘッドショット | |
| 生まれる | 1942年11月26日、米国イリノイ州 シカゴ |
| 死亡 | 2007年1月26日(64歳)米国 カリフォルニア州ボデガベイ |
| 職業 | シェフ、料理本の著者 |
| 国籍 | アメリカ人 |
| 期間 | 1987–2007 |
| 主題 | 料理参考書 |
| Webサイト | |
| ホームページ | |
シャロン・K・ハーブスト(1942年11月26日[1] - 2007年1月26日)は、アメリカの料理本および料理本の著者である。
シャロン・タイラーとしてシカゴに生まれ、コロラド州デンバーで育った。[2]彼女は4冊目の著書である料理参考書『 The Food Lover's Companion』で最もよく知られているかもしれない。[3]
彼女と結婚して38年の夫であり、彼女の著書の共著者でもあるロン・ハーブストは、2003年からカリフォルニア州ボデガベイに住んでいた。2人は 1960年代後半、同じ高級ホテルで働いていたデンバー で出会った。
ハーブスト氏は料理と旅行に関するジャーナリストでもあり、「グッドモーニングアメリカ」や「トゥデイ」などのテレビ番組に出演していた。また、国際料理専門家協会の元会長および理事でもあった。
死
彼女は卵巣がんとの3年半の闘病の末、カリフォルニア州ボデガベイの自宅で64歳で亡くなった。[3]
出版物
- パン(1987-01-01) 。HP Trade。276ページ。ISBN 0-89586-219-0
- パン、復刻版(1994-10-01) 。HP Trade。276ページ。ISBN 1-55788-192-8
- シンプルにセンセーショナルなデザート(1987-01-01)。HP Trade。160 ページ。ISBN 0-89586-237-9
- クッキーの喜び(1987-09-01)。バロンズ教育シリーズ。220 ページ。ISBN 0-8120-5839-9
- クッキーの喜び、復刻版(1990-09-01)。バロンズ教育シリーズ。220 ページ。ISBN 0-8120-4518-1
- 食品愛好家のためのコンパニオン: 3000 以上の食品、ワイン、料理用語の包括的な定義(1990-01-01)。Barron's Educational Series。582ページ。ISBN0-8120-4156-9
- 『The New Food Lover's Companion、第 2 版: 4000 以上の食品、飲料、料理用語の包括的な定義(1995 年 1 月 1 日)。Barron's Educational Series。715 ページ。ISBN 0-8120-1520-7
- 『The New Food Lover's Companion、第 3 版: 約 6000 の食品、飲料、料理用語の包括的な定義(2001-03-01)。Barron's Educational Series。792 ページ。ISBN 0-7641-1258-9
- 『The New Food Lover's Companion』第 4 版: 6,700 以上の A から Z までの項目で、食品、調理法、ハーブ、スパイス、デザート、ワイン、そして楽しい食事のための材料について説明しています。( 2007-08-03) Barron's Educational Series。830 ページ。ISBN 0-7641-3577-5 (Ron Herbst と共著)
- 料理用語辞典(1990-02-01)。バロンズ教育シリーズ。ISBN 0-8120-5842-9
- スマートクッキング:キッチンにある時間と労力を節約するガジェットを実際に使っておいしい料理を作るためのレシピ、ヒント、テクニック(1992-04-01)。ハーパーコリンズ。367 ページ。ISBN 0-06-016117-5
- グルメ愛好家のためのティプショナリー: 4,500 以上の食べ物と飲み物のヒント、秘密、ショートカット、そして料理本が決して教えてくれないその他の事柄を網羅した A から Z までの料理ガイド(1994-04-01) 。Morrow Cookbooks。373 ページ。ISBN 0-688-12146-2
- 新・食通のためのヒント集、改訂増補版: 料理本では絶対に紹介されない、6,000 以上の食べ物と飲み物のヒント、秘密、ショートカット、その他の情報(2002-08-06)。Morrow Cookbooks。528 ページ。ISBN 0-06-093570-7
- ワイン愛好家のためのコンパニオン: 3500 以上のワイン関連用語の包括的な定義(1995-03-01)。ランダム ハウス。644 ページ。ISBN 0-8120-1479-0 (ロン ハーブストと共著)
- 『The New Wine Lover's Companion, Second Edition: 3500 以上のワイン関連用語の包括的な定義』( 2003-10-15)。Barron's Educational Series。684 ページ。ISBN 0-7641-2003-4 (Ron Herbst と共著)
- グルメ愛好家のためのチョコレート&バニラガイド(1996-06-01)。ウィリアム・モロー社。160 ページ。ISBN 0-688-13770-9
- 食通のための肉とジャガイモのガイド(1996-06-01)。ウィリアム モロー社。160 ページ。ISBN 0-688-13771-7
- 持ち上げられる以上のものを食べてはいけない、その他の食べ物に関する名言と格言: 食べ物と飲み物に関する 1,500 の名言(1997-05-19)。ブロードウェイ。384 ページ。ISBN 0-553-06901-2
- ワインのない食事は朝食である( 1998-09-11)。マイケル・オマラ・ブックス。180 ページ。ISBN 1-85479-368-3
- 究極の A から Z までのバーガイド: 1,000 種類のドリンクレシピ、定義、バーテンダーのノウハウ(1998-10-13)。ブロードウェイ。400 ページ。ISBN 0-7679-0197-5 (ロン・ハーブストと共著)
- 究極のノンアルコールドリンクガイド: 酔いはしないが、活気にあふれた 325 種類以上のドリンク(2002-10-08)。ブロードウェイ。304 ページ。ISBN 0-7679-0506-7
- ピッチャードリンクの究極ガイド:大勢で楽しむクールなカクテル(2003-03-25)。ヴィラード。224 ページ。ISBN 0-8129-6768-2
- チーズ愛好家のためのガイド: 1,000 以上のチーズとチーズ関連用語を網羅した究極の A から Z までのチーズ ガイド( 2007-07-01)。Morrow Cookbooks。704 ページ。ISBN 0-06-053704-3 (Ron Herbst と共著)
参考文献
- ^ 社会保障死亡者インデックスによる生年月日
- ^ 出生地
- ^ ab Konrad, Rachel (2007年1月29日). 「料理本の著者であり、食通に人気のSharon Tyler Herbst氏が死去」. Associated Press . 2007年2月17日閲覧。 [リンク切れ ]
