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サシ・シェリア | |
|---|---|
| 生まれる | サシクマール・シェリア 1979年6月10日 |
| 国籍 | オーストラリア |
| 母校 | ITE カレッジ、イーシュン |
| 前任者 | ダイアナ・チャン |
| 後継 | ラリッサ・タクチ |
| 配偶者 |
ラビッカ・ヴィジャヤン （ 1997年生まれ |
サシクマール・シェリア（1979年6月10日生まれ）は、シンガポール生まれのオーストラリア人料理人です。 2018年に マスターシェフ・オーストラリアの第10シリーズに出場し、最終的に優勝しました。
シェリアはシンガポールで生まれ育ち、スイス・コテージ中等学校とイーシュンのITEカレッジに通った。7人兄弟の長男である。[1]シェリアは12年間、シンガポール警察（SPF）の特殊戦術救助（STAR）部隊に勤務し、機動隊での戦術、救助活動、テロ対策、誘拐、高官警護の訓練を受けた。[2]シェリアは看護師として働くラビッカ・ヴィジャヤンと結婚しており、2人の息子がいる。[3]一家は2012年にアデレードに移住した。 [4]
シェリアの料理への興味は、カフェを経営する母親と叔母たちが家族の食事を作るのを見て始まった。オーストラリアに移住してから、料理への興味はさらに高まった。[4]シェリアは2018年にマスターシェフ・オーストラリアに出場するトップ24に選ばれた。7月31日の決勝戦に進出し、100点満点中93点という記録で優勝した。[5] [4] 2022年、シェリアは番組の第14シーズンに出場するために復帰し、再出場者と新出場者が混在した。彼は19位で終了した。[6]
シェリアはメルボルンCBDにシンガポール料理を提供するポップアップレストラン「Gaja by Sashi」をオープンした。[7] 2019年11月、シェリアは故郷のアデレードにレストラン「Gaja」をオープンした。[8]
参考文献
- ^ 「Sashi Cheliah」. tenplay . 2018年8月2日閲覧。
- ^ 「9 Sashi Cheliah Facts As Singapore Celebrates His MasterChef Australia Victory」mustsharenews.com 2018年8月2018年8月2日閲覧。
- ^ 「シンガポール生まれのサシ・シェリアがマスターシェフ・オーストラリアのチャンピオンに輝く」。2018年9月6日閲覧。
- ^ abc 「シンガポール生まれの家庭料理人がマスターシェフ・オーストラリアS10で優勝 - Star2.com」。star2.com 。 2018年8月1日。2018年9月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年9月6日閲覧。
- ^ 「史上最高得点：サシ・シェリアが2018年マスターシェフ優勝者に輝く」シドニー・モーニング・ヘラルド。 2018年9月6日閲覧。
- ^ 「マスターシェフオーストラリア2018優勝者、サシ・シェリアシェフが語る、料理が人生を変えた方法」インディアンエクスプレス。2022年7月11日。 2022年7月14日閲覧。
- ^ 「マスターシェフ優勝者のサシ・シェリアがポップアップレストランをオープン」timeout.com 2018年8月15日2018年10月4日閲覧。
- ^ “ガジャ バイ サシがピリー ストリートにオープン予定”.シティマグ。 2019年10月29日。
外部リンク
- サシ・シェリアのFacebook
