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| ゴールドストライプイワシ | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 動物界 |
| 門: | 脊索動物 |
| クラス： | 条鰭綱 |
| 注文： | ニシン目 |
| 家族： | ドロソマ科 |
| 属: | イワシ |
| 種： | S.ギボサ
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| 二名法名 | |
| イワシ （ブリーカー、1849年）
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| 同義語 | |
ゴールドストライプイワシ( Sardinella gibbosa ) は、ニシン科の魚の一種です。インド太平洋西部の浅い熱帯海域に生息し、水深 70 メートルまで生息し、サンゴ礁に生息しています。体長は最大 17 cm まで成長し、大きな群れを形成します。
重要な商業魚であり、干物、塩漬け、茹で物、魚団子にして食べられる。[1]
再生
S. gibbosa の卵は、卵黄周囲腔が広くないため、独特な卵を産みます(これはイワシの卵やほとんどの遠洋魚にとって重要な特徴です)。この理由から、一部の科学者は、この種をイワシ属の真のメンバーとは見なしていません。この魚の産卵期は 4 月から 10 月です。この種では、産卵期の早い時期に小型の魚が産卵する傾向があります。産卵のピークは 6 月と 7 月に起こり、その後、年齢の高い大型の個体が産卵エリアに移動する傾向があります。[2]
年齢判定
この種の年齢の判定は、鱗に輪状模様と呼ばれる小さな輪があるため困難であることが判明している。しかし、その真の原因を突き止めるのは非常に難しい。これらの輪状模様は、鱗の模様（条線）が途切れたり、へこんだりすることが多い。条線の間の空間は、鱗の残りの条線部分と比較して特に色が薄いことが多い。比較すると、サケやマスは、一年の異なる季節に形成される輪が互いに近いため、はるかに明確な輪状模様を形成する。本質的には、これらの輪状模様が産卵輪なのか、それとも原因不明で時間枠も不明な結果として形成されたのかが議論の的となっている。これらの問題が解決され、決定的になるまでは、この情報は魚の年齢の尺度としては役に立たない。[2]
商業生産
干しイワシは特に韓国の市場で人気がある。韓国、イギリス、スウェーデン、カナダでは干しニシンとして宣伝されている。ベトナム産のゴールドストライプイワシは、洗浄、蒸し、天日干し、包装、保存などの工程を経て市場に出回っている。[4]これらの魚はインドの一部と東南アジア全域の漁業で重要視されている。[5]
特徴
ゴールドストライプイワシは比較的細身の体と平均以下の鰓耙の数をもち、背びれに黒い斑点があり、鱗の後部に独特の小さな穿孔がある。
分布
S. gibbosaの分布域 は、インド西太平洋、東アフリカ沿岸、マダガスカルからインドネシアにかけてである。2008 年にイスラエル沖の地中海で初めて記録されたが[6] 、 Sardinella maderensisに似ていることから、他の場所にも生息している可能性が強く疑われている。[7] S. gibbosaは、インド西太平洋、台湾、韓国、オーストラリア沖で最も豊富なSardinella の一種である。漁業はインド南部で最も盛んで、市場は東南アジア全域に広がっている[5]
参考文献
- ^ Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (編)。「Sardinella gibbosa」。FishBase。2006年5月版。
- ^ ab Okera, W (1969). 年齢判定の問題に特に言及したSardinella gibbosa (Bleeker)の特徴の分析。ダルエスサラーム: ユニバーシティカレッジ。pp. 35–46。
- ^ 「漁業と養殖 - 世界の生産」。国連食糧農業機関（FAO）。2024年5月6日閲覧。
- ^ Du, Tommy. 「Dried Herring-Sardinella」. Alibaba Manufacturer. 2012年4月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月20日閲覧。
- ^ ab Whitehead、Peter JP 作成、Nelson、... Gareth J.、...、、、Thosaporn Wongranata (1988)。世界のニシン科魚類（ニシン亜目）。ローマ：国連開発計画。ISBN 92-5-102667-X。
{{cite book}}: CS1 maint: 複数の名前: 著者リスト (リンク) - ^ Nir Stern、Buki Rinkevich 、Menachem Goren (2015)。「地中海におけるゴールドストライプイワシ - Sardinella gibbosa (Bleeker, 1849) の初記録と紅海での存在の確認」( PDF )。BioInvasions Records。4 (1): 47–51。doi : 10.3391/bir.2015.4.1.08。
- ^ 地中海の外来魚類アトラス（サルディネラ・ギボサ）。第2版。2021年。366ページ。CIESM Publishers、パリ、モナコ。https://ciesm.org/atlas/fishes_2nd_edition/Sardinella_gibbosa.pdf