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ロザリンド・クリーシー | |
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| 生まれる | 1939年（84～85歳） |
| 職業 | |
| Webサイト | rosalindcreasy.com |
ロザリンド・クリーシー（1939年生まれ）は、アメリカの園芸家、造園家、作家である。彼女は食用造園に関する研究で知られ、特に1982年に出版された『食用造園完全本』は、この分野の画期的な本とされている。[1]
バイオグラフィー
ロザリンド・クリシーはマサチューセッツ州ニーダムで育ちました。1967年にサンフランシスコ湾岸地域に移り、フットヒル大学で造園デザインを学び始めました。[1]園芸学の学位を取得し、当初は「非食用」と表現される植物を使った造園デザインに携わりました。[1] 1973年にカリフォルニア州ロスアルトスに移り、造園デザインを始めました。[2] 1970年代後半に夫とイスラエルのキブツを訪れ、イスラエルで農地を作るのに注がれるエネルギーを見て、初めて食用造園について考えるようになりました。アメリカ人が食用植物を育てれば、土地をより有効に活用できると感じました。[3]ロスアルトスに戻った彼女は、1980年代初めに前庭の芝生を撤去し、野菜畑にしました。[4] [5]庭の植物には、地元の子供たちが脱穀を手伝い、パンを焼くのに使う小麦などがあります。[6]
1982年、ロザリンドは『食用造園の完全ガイド』を出版しました。[1] 最初の本を出版した後、彼女は食用造園を人々に紹介するために米国各地を旅しました。[7]彼女の本『食用造園』 の第2版は2010年に出版され、 1982年の最初の出版以来の変更点[どの変更点? ]を考慮して完全に書き直されました。[8]
受賞と栄誉
彼女の著書「Edible Landscaping」と「Cooking from the Garden」は、ガーデンライター協会のクイル＆トロウェル賞を受賞しました。[9] 1999年、ロザリンドはガーデンコミュニケーションズインターナショナルのフェローに選ばれ、2009年には同協会の殿堂入りを果たしました。[10]
主な出版物
- Creasy、Rosalind (2024)。ミスターXとの冒険、X-traordinary Rooster!。Chelsea Green Publishing、Inc。ISBN 978-0-9615848-5-6
- Creasy, Rosalind (2010 年 11 月 1 日) 。Edible Landscaping。Catapult。ISBN 978-1-57805-154-0。[11]
- Creasy, Rosalind (1999)。『食用花の庭』（第 1 版）。ボストン: Periplus Editions。ISBN 962-593-293-3. OCLC 39713714.[12]
- Creasy, Rosalind (1999)。The Edible Heirloom Garden (第 1 版)。マサチューセッツ州ボストン: Periplus Editions。ISBN 962-593-294-1. OCLC 39748087. [13]
- Creasy, Rosalind (1992)。庭から料理を作る。[出版地不明]: Perseus Distribution。ISBN 0-87156-588-9. OCLC 232659756.[14]
- Creasy, Rosalind (1982). The complete book of edible landscaping . 2022年11月24日閲覧– www.worldcat.org経由。[15]
参考文献
- ^ abcd Sims, Judith (1989年2月25日). 「食べられる景観の先駆者と庭を歩く」ロサンゼルス・タイムズ. 2022年11月24日閲覧。
- ^ ファウスト、ジョーン・リー（1982年4月11日）。「Around the Garden」。ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。 2022年11 月24日閲覧。
- ^ George, Aleta (2010年11月3日). 「ロザリンド・クリーシーの庭はあなたを飢えさせません」. SFGATE . 2022年11月24日閲覧。
- ^ グリーン、エミリー（2002年7月27日）。「自分で蒔いた種を食べなさい」ジャーナル・アンド・クーリエ。26ページ。 2022年11月24日閲覧。
- ^ ジェームズ、メアリー（2012年3月17日）。「食用景観の先駆者がハーブの景観づくりを提唱」サンディエゴ・ユニオン・トリビューン。 2022年11月24日閲覧。
- ^ ジェンキンス、ナンシー・ハーモン（1990年5月30日）。「COOKS ON THE MAP; 今月：ロザリンド・クリーシー、カリフォルニア州ロスアルトス。前庭がパントリーの一部となっている場所」ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。 2022年11 月24日閲覧。
- ^ 「フラワークッキング」。デイリーオクラホマン。1991年4月10日。9ページ。 2022年11月24日閲覧。
- ^ アリントン、デビー（2010年11月6日）。「恵み豊かな庭」。サクラメント・ビー。pp. [1]、[2] 。2022年11月24日閲覧。
- ^ Szerlag, Nancy (1999 年 9 月 4 日)。「ガーデニング: 秋は反省の季節、変化をじっくり考える時期」。デトロイト ニュース、ミシガン州デトロイト [ミシガン州デトロイト] pp. D6 – ProQuest経由。
- ^ “GardenComm | Honors & Awards | Hall of Fame”. gardencomm.org . 2022年11月24日閲覧。
- ^ 食用ランドスケープのレビュー
- スターマン、ナン（2010年11月9日）。「ロザリンド・クリーシーの新作『食べられる造園』」ロサンゼルス・タイムズ。 2022年11月24日閲覧。
- ^ 食べられる花の庭のレビュー
- 「The Edible Garden Seriesのレビュー」。www.forewordreviews.com 。 2022年11月24日閲覧。
- ^ 食用伝統庭園のレビュー
- ^ 庭からの料理のレビュー
- ジェンキンス、ナンシー・ハーモン（1989年3月29日）。「料理人とストーブトップ旅行者のための本」。ニューヨークタイムズ。ISSN 0362-4331 。 2022年11 月24日閲覧。
- ^ 『食用造園の完全ガイド』のレビュー
- ファウスト、ジョーン・リー（1982年4月11日）。「Around the Garden」。ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331 。 2022年11 月24日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト