ロードアイランド州緑化

マルス・ドメスティカ「ロードアイランド・グリーニング」
栽培品種	「ロードアイランドグリーニング」
起源	1650年頃、ニューポート、ロードアイランド、米国

「ロードアイランド・グリーニング」はアメリカのリンゴの品種であり、ロードアイランド州の公式果物です。

ロードアイランドグリーニングは、1650年頃、ロードアイランド州ミドルタウンのグリーンズエンド付近で生まれました。最初のグリーニングは、居酒屋を経営し、種からリンゴの木を育てたグリーン氏によって栽培されました。彼は、他の場所で接ぎ木するために、この木から多くの穂木を訪問者に与えましたが、元の木は枯れてしまいました。このリンゴはロードアイランド産の「グリーンズイン」リンゴとして知られるようになりました。最も古い生き残った木の一つは、20世紀初頭にロードアイランド州フォスターのマウントハイジア農場にありました。 ^[1]ロードアイランドグリーニングは、19世紀にニューヨークで栽培された最も人気のあるリンゴの一つでした。^[2]

柔らかく、サクサク、ジューシーで、酸味が強く、「グラニースミス」に似ています。焼き菓子に最適ですが、保存後も新鮮な状態で食べることができます。^[3]果実は大きく、均一な丸い形をしており、端が平らになっています。皮は濃い緑色で、ワックス状で、完全に熟すと緑がかった黄色に変わります。9月から10月にかけて熟し、2月まで、またはそれ以上保存できます。^[4]

ウィキメディア・コモンズには、ロードアイランド・グリーニングに関連するメディアがあります。

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