ライシュビール

ライシュビール、ライシュブリューイング社は、1849 年にフランツ・セールス・ライシュによって イリノイ州スプリングフィールド市に設立された醸造所です。

フランツ・サレス・ライシュは1808年、バーデン・オン・ザ・ラインのニーダーハウゼンで1809年1月19日に生まれました。^[1] 17歳のとき、彼はビール醸造所で徒弟として働きました。ライシュは1832年にルイジアナ州ニューオーリンズに移住しました。 ^[1]ニューオーリンズの水質に満足しなかったライシュは、すでに多数のビール醸造所があることを知ったシンシナティに移りました。彼はオハイオ川を南西に進み、ミシシッピ川を北上しました。イリノイ川を渡ってイリノイ州ビアズタウンに定住し、車輪と木製の樽を作る樽職人として働きました。彼は最終的に、現在のイリノイ州プレザントプレーンズ近くの田舎のサンガモン郡に定住しました。39°51'11.2" N89°45'33.5"W。 https://www.google.com/maps/place/39%C2%B051'11.2%22N+89%C2%B045'33.5%22W/@39.84377 49,-89.7716019,15700m/data=!3m1!1e3!4m4!3m3!8m2!3d39.8531111!4d-89.7593056?entry=ttu

1833年11月に最終的にイリノイ州スプリングフィールドに定住しました。 ^[1]ライシュは1847年にイリノイ州スプリングフィールドのケリーブランチに土地を購入しました。彼は1849年にビールの販売を開始しました。

ライシュ醸造所は1920年まで操業していたが、禁酒法により閉鎖を余儀なくされた。1933年に再開し、1966年に完全に閉鎖されるまで営業を続けた。ライシュ・チャリティーズは、ジョージ・ライシュとパトリック・ライシュが醸造したオリジナルのレシピを使用して、2019年3月にライシュ・ゴールドトップビールブランドを復活させた。ライシュ・チャリティーズは、2018年11月に理事のジョージ・ライシュ、ダリル・ポンダー、ヴィンス・サルボ、ジム・ライシュ、ジェフ・デギール、ロイ・メイフィールドによって設立された。ビールの収益はすべて、スプリングフィールドの文化遺産の保護に重点を置くスプリングフィールドの慈善団体に使われる。^[2]

• 米国の廃業した醸造所のリスト

• フランツ (フランク) セールス ライシュの玄孫、トニー ホワイトのサイト。
• http://www.reischcharities.org