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ポーランドレッド（ポーランド語：'Polska czerwona'）は、ポーランドの兼用牛の品種です。[1] 19世紀後半にデンマーク、ドイツ、スウェーデンの赤牛と様々な地元のポーランド赤牛の品種を交配して確立されました。[2] ： 273
特徴
雌牛の平均体重は500kg 、肩の高さは約128cmです。雄牛の平均体重は770kg、肩の高さは139cmです。[2] : 273
使用
牛は年間約4000kgの牛乳を生産し、その脂肪含有量は約4～4.5％である。[2] : 273
参考文献
- ^ 品種データシート：Polska czerwona（RP）/ポーランド。国連食糧農業機関の家畜多様性情報システム。2017年6月にアクセス。
- ^ abc Valerie Porter、Lawrence Alderson、Stephen JG Hall、D . Phillip Sponenberg (2016)。Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (第6版)。Wallingford: CABI。ISBN 9781780647944 。
外部リンク
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