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プランクシュテッテン修道院（Kloster Plankstetten ）は、ドイツのバイエルン州、ベルヒングとバイリングリースの間にあるベネディクト会修道院です。ベネディクト会連盟のバイエルン管区に属しています。
この修道院は、1129年にアイヒシュテット司教の私設修道院として、ヒルシュベルク伯エルンストとその弟でアイヒシュテット司教のゲプハルトによって設立された。ロマネスク様式の地下聖堂は、設立当時から残っている。
15世紀に修道院の水準が低下した後、修道院長ウルリヒ4世デュルナー（1461～94年）によって修道院は改革され、彼は醸造所も設立した。修道院はドイツ農民戦争（1525年）と三十年戦争（1618～48年）で甚大な被害を受けた。
バロック様式の大規模な建築工事は17世紀末から始まった。修道院長ロマヌス・デッティンガー（1694年～1703年）のもとで、修道院長の住居を上階に設けた入口の門、高位聖職者ホール、宴会場、そして内庭へと続く角塔が建設された。次の修道院長ドミニクス2世ホイバー（1704年～1711年）は、聖具室の移設と新しい醸造所（現在は図書館）の建設など、建築工事を継続した。
17世紀後半、ドミニクス4世フライシュマン修道院長（1757年～1792年）は修道院教会の改修に着手した。交差部の礼拝堂は彼の手によるもので、その漆喰装飾はアイヒシュテット宮廷の漆喰職人であったヨハン・ヤーコプ・ベルクが担当した。ドミニクス4世は、正門の向かいにあるゲストハウスの建設も担当した。
1806年、バイエルンの世俗化の過程で、この修道院は解散され、建物と領地は競売にかけられた。
1856年には既に修道院を再建する計画があったが、政府当局が必要な許可を与えなかったため、実現には至らなかった。
そしてついに1904年、クレーマー＝クレット男爵家の財政支援のおかげで、プランクシュテッテンはシェイエルン修道院の小修道院として再建され、1917年には再び修道院の地位に昇格した。
バイエルン州に農業学校が1907年に開校したが、 1934年に国家社会主義者によって閉鎖された。
1958年、バイエルン州に寄宿舎付きの実科学校が開校しました。しかし、 1988年に閉校となり、修道院は自らの役割と今後の選択肢を再検討することになりました。現在、修道院は研修センター、修道院直売所、農場、苗木園、精肉店、そして1994年から有機栽培を行っているパン屋を運営しています。寄宿舎は現在、ゲストハウスとして利用されています。
プランクシュテッテンで最初の青少年晩課は1980年10月17日に行われ、以来、毎月第3金曜日に定期的に開催されるようになった。この晩課は、オーストリアのクレムスミュンスターにあるベネディクト会修道院の青少年晩課と、テゼ共同体の祈りに基づいている。
この修道院は、プランクシュテッテンとその近隣の村の教区としての責任も負っている。
北緯49度04分07秒、東経11度27分14秒/北緯49.06861度、東経11.45389度/北緯49度06861度、東経11.45389度