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ノノースは9個の炭素を持つ単糖類である。[1] [2]
ノノゼの種類
官能基の位置に応じて、ケトノノースとアルドノノースが区別されます。
アルドノノースには7つのキラル中心があり、ヒドロキシル基または不斉炭素原子の位置が異なる128種類の立体異性体（27 ）の形成が可能です。ケトノノースには6つのキラル中心があり、64種類の異なる立体異性体の形成が可能です。
ノノセスファミリー
参考文献
- ^ポール・G・エンゲルカークとグウェンドリン・R・ウィルソン・ バートン（2006年）バートンの保健科学のための微生物学、p.92。ISBN 978-0-7817-7195-5
- ^ 「ノノセ」.