モランズ・オイスター・コテージ

モランズ・オイスター・コテージ
モランズ・オイスター・コテージ
	モランズ・オイスター・コテージのインタラクティブマップ
レストラン情報
設立	1760年（ 1760年）
食品の種類	アイルランド産のシーフード
位置	アイルランド、ゴールウェイ県、キルコルガン、ザ・ウィアー
Webサイト	MoransOysterCottage.com

モランズ・オイスター・コテージは、アイルランドのゴールウェイ県キルコルガンのザ・ウィアーにあるシーフードレストラン兼パブで、クラリンブリッジ村の近く、ゴールウェイ市から南に10マイルの場所にあります。牡蠣やスモークサーモンなどのシーフードで有名で、^[¹^]数々の著名人が訪れています。^[²^]ノーベル賞受賞者のシェイマス・ヒーニーの詩「牡蠣」は、モランズでの食事に触発されたと言われています。^[³^]^[²^]

場所と歴史

このレストランはゴールウェイ湾の入り江にある伝統的な茅葺き屋根のコテージに位置し、歴史的にモラン家のメンバーが所有してきました。^{[ 4 ]}

ダニエル・モランは1760年代に初めて酒類販売免許を取得し、この地域にパブを開業した。^{[ 2 ]}ガルウェイ・オイスター・フェスティバルが創設された後、1960年代にパブは「シーフードのビジネス」を始めた。^{[ 2 ]}

このパブ兼レストランには、ジュリア・ロバーツ、ピアース・ブロスナン、日本の天皇皇后両陛下など、数多くの著名人が訪れています。^{[ 5 ]}^{[ 4 ]}

参考文献

↑ドーハティ、クリスティ (2007)。フロマーズアイルランド 2008。フロマーさん。 p. 402.
1 2 3 4シギンズ、ローナ（2016年2月16日）。「ゴールウェイのモランズ・オン・ザ・ウィアーに集まった牡蠣好きたち」。irishtimes.com 。アイリッシュ・タイムズ。2021年12月16日取得。
↑アボット、ケイト（2007年7月14日）「牡蠣と貝類10選」ガーディアン紙。
1 2 Healy, Tim; Hilliard, Mark (2012年12月4日)。「AIBがMoran's on the Weirの元オーナーに対し1900万ユーロを請求」。Independent 。 2014年5月21日閲覧。
↑ヴィンセント、ムリエル (2005)。エールランド。メディアボーケン。 p. 279.

外部リンク

公式サイト

[1] ドーハティ、クリスティ (2007)。フロマーズアイルランド 2008。フロマーさん。 p. 402.

[Siggins2016-2] 1 2 3 4シギンズ、ローナ（2016年2月16日）。「ゴールウェイのモランズ・オン・ザ・ウィアーに集まった牡蠣好きたち」。irishtimes.com 。アイリッシュ・タイムズ。2021年12月16日取得。

[3] アボット、ケイト（2007年7月14日）「牡蠣と貝類10選」ガーディアン紙。

[Independent-4] 1 2 Healy, Tim; Hilliard, Mark (2012年12月4日)。「AIBがMoran's on the Weirの元オーナーに対し1900万ユーロを請求」。Independent 。 2014年5月21日閲覧。

[5] ヴィンセント、ムリエル (2005)。エールランド。メディアボーケン。 p. 279.

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場所と歴史

関連項目

参考文献

外部リンク