モンティカルロ

マイリム・モンティ・カルロ（1975年5月7日生まれ）は、プエルトリコ系アメリカ人の料理番組司会者および特別イベントシェフです。彼女はislandgirlcooks.comでブログを運営しています。モンティは、ITVとYelpの共同制作であるフードネットワークのHelp My Yelpの司会を務めています。また、 A&EのFYIネットワークの特別番組Make My Food FamousやPBSのNutritious Bitesの司会も務めています。彼女は、Cutthroat Kitchen、SuperMarket Stakeout、The Next Food Network Starなど、複数のフードネットワーク番組の審査員および寄稿者です。ジェームズ・ビアード財団の顧問は、The Spruce Eatsによって2021年の「知っておくべき料理人」の1人として取り上げられました。彼女は、ゴードン・ラムゼイのマスターシェフUSの第3シーズンで5位にランクインしました。

モンティは1975年にプエルトリコのリオ・ピエドラスで生まれたが、6歳の時に島を離れて米国本土に渡り、1993年に本土に永住するまで定期的に島に戻っていた。彼女には双子の兄弟がいる。彼女は息子のデンジャーとともにカリフォルニア州ハリウッドに住んでいる。^[1]