ツルレイシ

ツルレイシ
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	ロシド
注文：	ウリ目
家族：	ウリ科
属:	モモルディカ
種：	M. ディオイカ
二名法名
ツルレイシ Roxb. ex Willd. [1]
同義語[1]
ツルレイシ ​ モモルディカ ハミルトニアナ ウォール。ex G.Don モモルディカ ヘイネアナ ウォール。ex G.Don ツルレイシ ​ ツルレイシの 壁。 モモルディカ・シキオイデス Ser. モモルディカ・トリロバタ・ ワイト元シュトード。 ツベルナデシコ ​ モモルディカ・ワリチイ M.Roem. Trichosanthes russeliana Wall. ex G.Don

ツルウリ（Momordica dioica）は、一般にトゲウリやトゲウリ^[2] 、またはヒョウタンとも呼ばれ、またツゲウリ [3] としても知られるウリ科の顕花植物の一種です。地下の塊茎によって繁殖します。葉は小さく、小さな黄色い花を咲かせ、果実は小さく濃い緑色で丸型または楕円形です。雌雄^異株で、雄と雌が明確に区別できるため、この名前が付けられています。 ^[4]

ツルレイシは、インド全土および南アジアで野菜として利用されています。商業的にも重要で、輸出され、地元でも利用されています。果実はスパイスで調理したり、揚げたりして、肉や魚と一緒に食べることもあります。

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  半分と断面
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  花
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  昆虫の影響を受けます。

• ツルレイシ栽培の詳細