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メスタは、キオス島にある伝統的なギリシャの村です。ここは、キオス島南部にあるマスティック製造を主な産業とする村々の集まりであるマスティック村の一つです。マスティック村は、ユネスコの無形文化遺産の代表リストに追加されています。[ 2 ] [ 3 ]メスタは、中世の建築が完全に保存された村城であるため、独特の建築様式が特徴です。[ 4 ] [ 5 ]メスタは、キオス(町)から南西に35km 、海岸から4km、標高120mに位置しています。キオス島南西部のマスティコホリア自治体の一部であり、小さな港町リメナスもこの自治体に含まれています。
この村はおそらくビザンツ帝国時代の12世紀に建設された。狭く迷路のような通りと五角形の要塞化された周囲は海賊の襲撃を撃退した。要塞は1346年から1566年の間にキオス島がジェノヴァ共和国の支配下にあった時代に強化された。村の中心にある旧タクシアルキ教会は1794年に建てられた。キオス島の虐殺で多くの村人が殺されたり捕らえられたりしたが、マスティックの栽培がオスマン帝国にとって重要だったため、後に解放された者もいた。[ 6 ]