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マクシミリアン・ストール(Maximilian Stoll、1742年10月12日 - 1787年5月25日)は、バーデン=ヴュルテンベルク州エルツィンゲン出身のオーストリアの医師。
ストールはもともと神学者として訓練を受けたが、後に医学に興味を持ち、1776年にウィーン大学の教授に就任した。その後まもなく、ウィーンの診療所でアントン・デ・ハーン(1704年~1776年)の後任となった。ウィーンでは、レオポルド・アウエンブルッガー(1722年~1809年)やアントン・フォン・シュテルク(1731年~1803年)と密接に協力した。ストールの著名な教え子の一人に、骨相学者のフランツ・ヨーゼフ・ガル(1758年~1828年)がいる。
ストールは、疫学的かつ体系的な医学へのアプローチで知られています。彼は患者の病歴に関する臨床的詳細を知ることの重要性を強調し、患者の経過を毎日記録する習慣を確立しました。また、トーマス・シデナム(1624~1689)の疾病分類に類似した疾患分類体系を開発しました。ストールは、アウエンブルッガーの打診法を最初に実践した医師の一人でした。1777年には、胆嚢癌の最初の記述を行った人物として知られています。
ストールは人気のある講演者であり、アウエンブルッガー、シュテルク、ジェラール・ファン・スウィーテン(1700~1772)などを含む「旧ウィーン学派」の医学における重要な人物とみなされている。