マスターシェフ（ブラジルのテレビシリーズ）

マスターシェフは、マスターシェフ・ブラジルとしても知られ、 Bandで放送されている料理競争リアリティ番組マスターシェフのブラジル版です。このシリーズは2014年9月2日に初公開されました。 ^[1]

アマチュアシェフたちは、審査員のエリック・ジャカン、パオラ・カロセラ、エンリケ・フォガサが出す課題を通じて、ブラジル最高のアマチュア家庭料理人を目指して競い合う。アナ・パウラ・パドラオが司会を務める。^[2]

2021年初め、パオラ・カロセラは番組を降板すると発表しました。彼女の代わりは、次回の大会でヘレナ・リッツォが務める予定です。 ^[3]

シェフたちはまずオーディションで選ばれ、テレビ放映されるコンテスト開始までに合計 100 人の参加者が選ばれました。予選では、参加者それぞれが3 人の審査員の前で 自慢の料理を調理する機会が与えられました。

出場者には限られた時間で料理を準備し、その後、審査員3人の前で5分以内に料理の調理と盛り付けを終え、その間に審査員から経歴について質問される。

3 人の審査員が料理を味わい、シェフをコンテストに残すかどうかの投票を行います。2 票の「はい」を獲得したシェフは、次のコンテストに進み、マスターシェフのエプロンを受け取ることができます。2 票を獲得できなかったシェフは、コンテストから脱落します。

最初の 3 シーズンでは、2 ラウンドでシェフの数を 16 ～ 21 人に絞りました。ある種類のチャレンジでは、シェフが玉ねぎをみじん切りにするなどの定型的な作業を行い、その間に審査員がシェフの技術を観察します。

審査員は、チャレンジ中いつでもシェフのエプロンを取り上げることで、シェフを次のラウンドに進めたり、排除したりできます。2 つ目のタイプのチャレンジは、シェフに定番の食材やテーマに沿って新しい料理を考案してもらい、審査員が料理の味に基づいてプレイヤーを次のラウンドに進めたり、排除したりすることです。

その後、正式なコンテストが始まります。通常、2 時間のエピソードで 2 つのイベント サイクルが行われ、2 番目のイベントの後にシェフが脱落します。イベントは通常、ミステリー ボックス チャレンジ、エリミネーション テスト、チーム チャレンジ、プレッシャー テストです。

このサイクルは、2 人のシェフだけが残るまで続けられ、その後審査員がMasterChefの優勝者を決定します。

• 各点はサンパウロの特定の世帯数を表します。
  • 2014年: 65,000世帯。
  • 2015年: 67,000世帯。
  • 2016年: 69,000世帯。
  • 2017年: 70,500世帯。
  • 2018年：71,855世帯。
  • 2019年：73,015世帯。
  • 2020年：74,987世帯。
  • 2021年：76,577世帯。
  • 2022年：74,666世帯。
  • 2023年：76,953世帯。
  • 2024年: 73,279世帯。

「マスターシェフ ジュニア」は、9 歳から 13 歳までの子供たちが出場し、ブラジルで最高のジュニアシェフを決めるシリーズです。このシリーズは 2015 年 10 月 20 日に初公開されました。

MasterChef Profissionaisは、プロのシェフを出場者として迎え、ブラジルで最高のプロのシェフを見つけるシリーズです。このシリーズは 2016 年 10 月 4 日に初公開されました。

「マスターシェフ：リバンシュ」は、最初の6シリーズから出場したが、これまで優勝できなかった元出場者が再び出場者として登場し、マスターシェフの最高のオールスターシェフを見つけることを目的としたシリーズです。このシリーズは2019年10月15日に初公開されました。

「MasterChef +」は、60歳以上のシニアが出場者として登場し、ブラジルで最高のシニアシェフを見つけることを目的としたシリーズです。このシリーズは2022年11月15日に初公開されました。

MasterChef Confeitariaは、プロのパン職人が出場し、ブラジルで最高のプロのパン職人を見つけるシリーズです。このシリーズは 2024 年 11 月 19 日に初公開されます。

『マスターシェフ：パラトゥード』は、アナ・パウラ・パドラオが司会を務める、審査員や元出場者へのインタビュー、レシピやミームなどを特集したテレビ番組です。このシリーズは2019年3月26日に初公開されました。

この番組名は、このシリーズの競技バージョンで司会者のアナ・パウラ・パドラオが競技者に向かって繰り返し言う「すべてを止めろ!」というフレーズに由来している。

このバージョンの形式は、シェフ間のゲームではなく、フランチャイズに関するインタビュー、レポート、レシピ、最高の瞬間、バイラルコンテンツで構成されていました。

番組で使用された素材はすべて独占公開されており、敗退者、家族、ゲストへのコンテストの進行に関するインタビューも含まれていた。また、番組ではソーシャルメディアを通じて一般の人々が参加し、司会者と交流する機会も設けられた。

• Band.com の MasterChef
• Twitterの MasterChef Brasil