メアリー・ティリンガストJJapedia 編集部|更新日: 不明 イギリスの料理人、作家 メアリー・ティリンガストはイギリスの料理人であり作家であり、著書『メアリー・ティリンガストによる珍しくて優れたレシピ』（1690年）で最もよく知られている。 [1] 参考文献 ^ 17世紀イギリスのレシピ本：ウィリアム・マリヤとヘンリエッタ・マリア王妃、メアリー・ティリンガストの作品にみる料理、医学、外科手術、エリザベス・スピラー著ISBN 0-7546-5195-9 ヴte
