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市場の屋台またはブースは、商人が露店市場、フェア、コンベンションで商品を展示したり保管したりするために使用する構造物です。マーケット広場やフリーマーケットなどの一部の商業市場では、より恒久的な屋台が許可されている場合があります。屋台は、ストリートフードを販売する売り手によっても世界中で使用されています。
屋台には、手や自転車で引くカート、テントのような仮設構造物、改造されたトレーラーハウスや自動車など、さまざまな種類があります。
市場の屋台は、新製品に対する購入者の反応をテストする効果的な手段にもなります。[1]

参考文献
- ^ インガム、クリスティン(1992)。自分のビジネスを始める101の方法。ロンドン:コーガンページ。pp.96-97。ISBN 9780749406622。
