市場シェア割当

カナダの農業政策における市場割当量（MSQ）は、供給管理政策の一環として連邦政府が毎年全国で生産する工業用牛乳の量について決定する目標である。^[1]これは、乳製品の国内需要をバター脂肪ベースで推定し、輸出をカバーするために約3％を加算し、承認された輸入量を差し引いて決定される。

国の割当量のうち各州が占める割合は総量の変化に応じて調整され、各州は独自の割当量政策に従って生産者に割当量を割り当てます。カナダ酪農委員会は、労働、資本、管理への収益を含む生産コストに基づいて、産業用牛乳の目標価格を設定します。酪農家は、割当量内の産業用牛乳の出荷に対して、州のマーケティング委員会から支払いを受けます。割当量を超えて生産した酪農家は支払いを受けられず、一部の州では罰金を科せられる場合があります。各州は、液体牛乳の割当量制度を独自に維持、管理しています。