2005年のミル・ウィンドの入り口。左手にアッパー・シティ・ミルズの一部が見える | |
| 座標 | 56°23′51″N 3°26′08″W / 56.397401°N 3.435559°W / 56.397401; -3.435559 |
|---|---|
| 工事 | |
| 完了 | 1715年 |
| 改装済み |
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| 水力発電 | |
| 水車の直径/幅 | 4.7メートル / 3.7メートル |
| 装置 | |
| ミュールフレーム | |
指定建造物– グレード A | |
| 正式名称 | ローワーシティミルズ |
| 指定された | 1965年5月20日[1] |
| 参照番号 | 39578 |
ローワー・シティ・ミルズは、スコットランドのパースにある、かつての水車小屋群の一部で、総称してシティ・ミルズと呼ばれています。 [2] 1965年にスコットランドの古代記念物課(現在はスコットランド歴史環境局)によってカテゴリーAに指定されました。 [3]この場所では14世紀から製粉が行われてきました。
アッパー・シティ・ミルズは同じ場所、ウェスト・ミル・ストリートにあり、小麦、オート麦、大麦、エンドウ豆を加工し、これらの製粉原料からビールやパンを製造していた。[4]
工場の「全権利と特権」は1375年にロバート2世の勅許状によって与えられた。 [5]

当初、この敷地にはパース・レードの両側に2つの建物があり、その水が製粉所の水車を動かしていました。[6]それぞれに水車がありました。北の建物の水車はオート麦の粉砕に使用され、南の建物の水車はポット大麦とオート麦を生産していました。これらは建物の中央に幅3.7メートル、直径4.7メートルの1つの水車に統合されました。[4]
1715年に軍事技術者ルイス・プティ・デ・エタンが描いた地図には、この場所に製粉所があったことが記されている。ローワー・シティ・ミルズは、何世紀にもわたって何度も再建されてきた。1803年の火災により、両方の建物は製粉工ジョン・スチュワートの設計で再建された。車輪の数を2つから1つに減らしたのは彼である。[4]現在見える建物は、市が製粉ブームの真っ最中だった1805年頃に再建されたものである。[4]
1807年の調査で、工場は4つの滝によって動いており、上部工場から下部工場までの長さは合計約13フィートであることがわかった。その年の10月の甌穴の水量は3,180立方フィートで、計算によると、これを適切に利用すれば60馬力の蒸気エンジンに相当する量を生み出すことがわかった。[7]
20世紀初頭、ジェームズ・マクドナルド・アンド・サン穀物商社と製粉会社はこの工場に拠点を置いていた。その事務所はサウス・メスベン・ストリート52番地にあった。[8]
1938年、大麦の生産は中止され、オート麦の貯蔵庫を作るために機械が撤去された。この改修では、オート麦を自動で乾燥する窯を動かす初期の電気モーターも導入された。これにより、水車はオート麦のふるい分け、ドレッシング、粉砕に力を注ぐことができたが、1953年に事業が減速し始めた。パン用としてイギリス産小麦の人気が高まり、より大規模で近代的な生産者との競争も激しくなり、同じ工程を低コストで効率的に行うことができるようになったため、オートミールの需要は減少した。[4]
工場の衰退を食い止めるためにさらに2台の電動モーターが設置されたが、1966年に生産は停止した。[4]
1980年代、パース・アンド・キンロス地区議会は、ガノチー・トラストなどの支援を受けて、工場の全面的な改修を監督した。[4]
1980年代後半から1990年代にかけて、この工場は主に地元のパン屋向けに小麦粉を生産し、建物内に新しい工芸工房や喫茶室が設けられたことで観光名所となった。[4]
2001年にはパース観光案内所とパースシャー観光局の本拠地となり、その後2019年6月までスコットランド観光局の拠点となった。 [4]
この建物は2012年から危機に瀕した建物のリストに掲載されていましたが[3]、2019年11月にパース・アンド・キンロス・ヘリテージ・トラストが、この建物をオフィススペースとして、また持続可能な新しい未来のビジョンを持って管理する役割を引き継ぎました[4] 。
参照
参考文献
- ^ ウェスト ミル ストリート、ローワー シティ ミルズ、観光案内センター - スコットランド歴史環境保護区
- ^ 「パース・アンド・キンロス文化遺産財団がA級指定建造物に本部を移転、歴史的な月」 -ザ・クーリエ、2019年11月1日
- ^ ab ローワー シティ ミルズ: コーン ミル (旧)、ウェスト ミル ストリート、パース - 危険にさらされている建物登録、2012 年 3 月 16 日
- ^ abcdefghij ローワーシティミルズ - パース・アンド・キンロス遺産信託
- ^ パースとその近郊の観光ハンドブック(1849年)、38ページ
- ^ 「ハイキングに出かけよう: ザ・レイド、パース、パース・アンド・キンロス」 -ザ・クーリエ、2019年4月20日
- ^ 中世からのパースの市民史 – パース市民信託
- ^ レスリーのパース・アンド・キンロスのディレクトリ(1911年)、7ページ
外部リンク
- パース、ウェスト ミル ストリート、ローワー シティ ミルズ - Canmore.org.uk
