ルイ・ジョゼフ・ダルベール、第6代ショーヌ公爵(1741年 - 1792年)は、第6代ショーヌ公爵であり、ミシェル・フェルディナン・ダルベール・ダイイの息子で、化学者でありフランスの貴族であった。[ 1 ]
1769年に父が亡くなると、ルイ・ジョゼフはピキニー公爵の称号を継承した。彼は科学を優秀な成績で学び、1764年にはロンドンの王立協会のフェローに選出された。
彼は24歳で大佐という平凡な階級で軍務を退き、自然科学の研究に身を投じた。1775年、彼は醸造過程で発生する有毒な空気が二酸化炭素であることを証明し、ビールが発酵している樽の上で水を振る器具を用いて酸性水を容易に調製する方法を実証した。また、尿から塩類を抽出・精製する方法も示した。1773年には、ビールの入った樽の上に二酸化炭素を飽和させることでアルカリを結晶化させる 方法を発見した。
当時の化学者たちは、石炭の煙による窒息は二酸化炭素の生成が原因であると認識していた。ショールヌは、様々な形態のアンモニアガスを投与することで窒息から回復する方法を提案した。動物実験で成功を収めた後、彼は人間でその発見を確かめたいと考えた。彼は従者に指示を与え、十分な練習を積んだ後、ガラスのキャビネットに閉じこもり、マットレスの上に座り、燃える木炭に囲まれた。
「私が倒れたら、戸棚から私を引き出して、私が教えたように助けてあげなさい」と彼は言った。
従者はすぐに従い、主人を蘇生させた。
ショールヌは旅行の途中で1763年にエジプトを訪れ、それまで未発表または不十分な記述しかなかったいくつかの遺跡を正確なスケッチで記録した。しかし、彼は1783年にパリで出版された論文「Mémoire sur la véritable entrée du monument égyptien qui se trouve à quatre lieues du Caire, près de Sakara , in-4°」に、そのうちの1つだけを掲載した。鳥の井戸として知られるその遺跡は、聖なる動物の墓であった。著者は、見事な象形文字の石膏型を作ろうとしたが失敗に終わったことや、その他の興味深い詳細を述べている。彼はまた、1780年に出版された科学アカデミーの外国人学者アンソロジー第9巻に収録された「Mémoire et Expériences sur l'air fixe qui se dégage de la bière en fermentation」も出版している。
1773年2月11日、ショールヌ公爵はカロン・ド・ボーマルシェと口論になり、ボーマルシェは公爵が愛人である女優メナール嬢を奪ったと非難した。その後、公爵はヴァンセンヌ城に投獄された。