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フランスのアルコールとタバコに関する法律であるエヴァン法（[ lwa e.vɛ̃ ] 、正式名称: " loi n o 91-32 du 10 janvier 1991 relative à la lutte contre le tabagisme et l'alcoolisme "、1991年1月10日法律第91-32号、タバコ消費とアルコール依存症との闘いに関するもの）は、1991年に制定されたフランスのアルコールとタバコに関する政策法である。この法律は、当時保健大臣であったクロード・エヴァンが議会に提案したことにちなんで名付けられた。
法律制定以前、フランスの広告法はフランス国外の生産者を差別していた。しかし、スコッチウイスキーの生産者たちは欧州司法裁判所にフランスを提訴し、勝訴した。フランスは1980年に非難され、法改正を求められたが、アルコールとタバコの両方の政策に影響を与えるエヴァン法が制定された1991年まで、満足のいく法整備は行われなかった。
この法律の規定は、前身であるヴェイユ法（1976年）によってタバコとアルコールおよびその広告に課せられた制限を強化するものである。
テレビや映画館でのアルコール広告は禁止されている。法律では、メッセージや画像に対する厳格な規制が義務付けられており、すべての広告にアルコール乱用は健康に有害であるというメッセージを記載することが求められている。
法律によれば、すべてのたばこのパッケージには健康に関する警告表示が義務付けられており、たばこのタール含有量にも制限が設けられている。
また、この法律は、職場、公共交通機関、カフェ、レストランなど、一般に開放されているすべての屋内空間での喫煙を禁止している。ただし、喫煙専用区域は例外とする。喫煙区域の設置に関する具体的な条件は、行政機関が制定する二次法令に委ねられており、規則は時代とともに変更されてきた。
当初、喫煙エリアに関する規則はかなり緩やかで、厳格に施行されていませんでした。レストランやカフェなどは、喫煙エリアと禁煙エリアを設けるだけでよく、それらの区画は必ずしも明確に区切られていませんでした。規模の大きな施設では、喫煙エリアと禁煙エリアが別々の部屋になっている場合もありましたが、多くの場合、同じ部屋の中の一区画に過ぎませんでした。
2007年2月1日、規則が強化されました。現在、すべての公共の場所（駅、美術館など）での喫煙は禁止されています。ただし、厳格な条件を満たす特別な喫煙室は例外です。しかし、カフェやレストラン、クラブ、カジノ、バーなどについては、2008年1月1日まで特別な例外が設けられました [ 1 ]。ただし、フランス政府は元旦に反省の日を設けることを許可しました[ 2 ] 。世論調査によると、70%の人々が禁煙を支持しています[ 3 ]。
新規則では喫煙室の設置は認められているものの、非常に厳しい条件が課せられています。喫煙室は施設全体の床面積の20%以下でなければならず、面積は35平方メートル以下でなければなりません。また、1時間に10回、室内の空気を全量入れ替える独立した換気設備を設置する必要があります。喫煙室の気圧は、隣接する部屋の気圧よりも常に低く保たなければなりません。さらに、自動で閉まるドアを設置する必要があり、喫煙室でのサービス提供は禁止されています。清掃員やメンテナンス担当者は、喫煙が最後に行われた後1時間経過してからでないと入室できません。
ロイ・エヴィン法は、看板広告を含むあらゆるタバコの宣伝を禁止し、タバコの無料配布や販促目的での配布も禁じている。スポーツイベントにおけるタバコ広告も禁止されており、海外のスポーツイベントのテレビ中継においては、同様のスポンサー広告が映り込んでいる場合、それを隠すよう最大限の努力を払わなければならない。
法律によれば、たばこのパッケージにはタール、ニコチン、一酸化炭素の含有量を表示しなければならない。また、パッケージの30%以上を占める健康警告表示も義務付けられている。
16歳未満へのタバコの販売は違法です。このことは、タバコを販売するすべての場所で明確に表示されなければなりません。