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このページはフランスの教育大臣の一覧です。
公教育を監督する政府職は、 1802年にフランスで初めて創設されました。19世紀初頭のフランスにおける様々な政権交代に伴い、この職は公式な地位と名称を何度か変更し、 1828年に教育大臣の職が創設されました。その歴史の大部分において、この職はローマ・カトリック教会に関連する問題を扱う宗教大臣の職と兼任されていましたが、教育大臣がプロテスタントの場合は例外でした。また、この職はスポーツ大臣や青少年大臣と兼任されることもありました。1932年にこの職の名称は国民教育大臣に変更されましたが、1940年から1941年にかけて一時的に元に戻され、ヴァレリー・ジスカール・デスタン大統領(1974年~1981年)の時代に教育大臣に改称されました。