レア・リンスター

レア・リンスター（1955年4月27日生まれ）はルクセンブルクのシェフであり、1989年のボキューズ・ドール金賞受賞者で、この偉業を成し遂げた最初で現在まで唯一の女性である。^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]}

1987年にミシュランの星を獲得したリンスターは、レストラン「レストラン・レア・リンスター」、「オー・ケ・ド・ラ・ガール」、「カシュトハウス」を経営しており、ルクセンブルクのメートル・キュイジニエに任命され、1996年にはゴー・エ・ミヨから美食の黄金の鍵を、2002年にはミシェル・シューマッハ賞を受賞している。 ^{[ 2 ]}

彼女は2006年にテレビドラマ『タートオルト』のザールブリュッケン編に出演し、2007年には「夢から」と「道端の死体」のエピソードにリンデ・ヴィルティン役で出演した。2011年1月と2月には、ルフトハンザ航空のファーストクラスとビジネスクラスで提供されるメニューを担当した。

レア・リンスターには息子がいる。

• アインファッハと優しい。シュピッツェンコーチンのレゼプテ リー・リンスター、2002
• ベスト・オブ・レア・リンスター・キュイジニエール、2003
• ランダムジーニアス！ Neue Rezepte der Spitzenköchin リー・リンスター、2005
• コッホブッフ リー リンスター - 料理、2006
• Kochen mit Liebe: neue Rezepte der Spitzenköchin リー・リンスター、2007

• 1983: グランプリ マンダリン ナポレオン
• 1987年：ミシュラン一つ星獲得
• 1987年：ルクセンブルクのメートル料理長
• 1989年：ボキューズ・ドール受賞
• 1989年：トロフィー・ヨーロッパ
• 1996年：ゴー・ミヨ誌の美食部門ゴールデンキーを獲得
• 2002年：ミケーレ・シューマッハ賞
• 2007: ヨーロッパメリット財団

• レア・リンスター公式サイト