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| 会社種別 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | マイクロ蒸留所 |
| 設立 | ニューヨーク市、ニューヨーク、2009年 |
| 創設者 | デビッド・ハスケル コリン・スポールマン |
| 本部 | ニューヨーク州ニューヨーク市 、アメリカ合衆国 |
サービスエリア | ニューヨーク市 |
従業員数 | 20 |
| Webサイト | http://www.kingscountydistillery.com |
キングス カウンティ蒸留所は、ニューヨーク市ブルックリンのブルックリン海軍工廠にある蒸留所です。コーン ウイスキー、バーボン ウイスキー、ライ ウイスキーのほか、その他のアメリカン クラフト ウイスキーを生産しています。
歴史
キングスカウンティ蒸留所は、ニューヨーク州の小規模蒸留所の認可に関する法律の変更をきっかけに、2009年にコリン・スポールマンとデビッド・ハスケルによって設立されました。[1] 2010年4月に330平方フィート（ 31m2）の倉庫[1] で正式に生産を開始しました。 [2]
2012年、蒸留所はブルックリン海軍工廠に移転し、スコットランドから輸入した銅製のウイスキー蒸留器を設置した。[3]蒸留所はアメリカンウイスキーに力を入れており、ウイスキーアドボケイト誌によってアメリカのニューウイスキーリベリオンの一部に選ばれている。[4]ピーテッドバーボン、アメリカンシングルモルト、クラフトボトルドインボンドバーボンなど、珍しいウイスキーを製造している。また、他のクラフト蒸留所と協力してニューヨーク産ライ麦の新たなアイデンティティ基準を確立するプロジェクトであるエンパイアライも製造している。
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2016年、キングスカウンティ蒸留所はブルックリン海軍工廠の歴史的なサンズストリートゲート内にテイスティングルーム「ザ・ゲートハウス」をオープンした。 [5]
製品
キングスカウンティは、熟成されていないコーンウイスキーの発売から始まり、後に2年から7年熟成のウイスキーの幅広いポートフォリオを持つようになりました。
- キングス郡ムーンシャイン
- キングス カウンティ ストレート バーボン ウイスキー
- キングス カウンティ ピーテッド バーボン
- キングスカウンティシングルモルトウイスキー
- キングス カウンティ ボトルド イン ボンド バーボン
- キングス カウンティ エンパイア ライ
- キングスカウンティチョコレートウイスキー
受賞歴
2016年、キングスカウンティ蒸留所はアメリカ蒸留協会により「今年の蒸留所」に選ばれました。[6]
参考文献
ウィキメディア・コモンズには、キングス・カウンティ蒸留所に関連するメディアがあります。
- ^ ab Reddy, Sumathi (2010年6月25日). 「ブルックリン・ウィスキー・ラン」.ウォール・ストリート・ジャーナル.
- ^ ハスケル、デイビッド、スポールマン、コリン（2010年4月25日）。「禁酒法以来ニューヨーク初の蒸留所」ニューヨークマガジン。
- ^ マギーハン、パトリック（2013年2月4日）。「蒸留所の小規模バッチは、まもなく小規模ではなくなる可能性がある」ニューヨークタイムズ。
- ^ ボーモント、スティーブン（2016年12月2日）。「新たなウイスキーの反乱」。ウイスキー・アドボケート。
- ^ クローリー、クリス（2016年5月6日）。「キングスカウンティ蒸留所のテイスティングルームが今夜オープン、ウィスキーポップ、マンハッタンなどを提供」グラブストリート。
- ^ Tishgart、Sierra（2016年4月6日）。「Kings County Distilleryが主要な賞を受賞」。Grub Street。
北緯40度41分59秒 西経73度58分48秒 / 北緯40.69972度 西経73.98000度 / 40.69972; -73.98000