キムラン・フーズ

金蘭食品股份有限公司（中国語:金蘭食品股份有限公司）は、台湾桃園市大渓区に本社を置く台湾の食品会社です。^{[ 2 ] [ 3 ]} 2008年現在、台湾最大の醤油メーカーです。 ^{[ 4 ]}中国語版リーダーズダイジェストは、 2008年に金賞受賞企業として金蘭食品をランク付けしました。^{[ 5 ]}

同社はもともと1936年5月8日に韓忠氏によって「大同公司」として設立されました。1970年に社名を金蘭醤油に変更し、1987年に再び「金蘭食品有限公司」に変更しました。^{[ 6 ]}

1985年、創業者の韓忠一族の幹部社員数名が生のアフリカマイマイを食べた後に重篤な病気になり、多数の死者が出たとの報告があった。死因は後に、ネズミ肺虫として知られる寄生性線虫Angiostrongylus cantonensisによる感染と判明した。 ^{[ 7 ] [ 8 ]}