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.jpg/500px-Kansat_(bengali_swerts).jpg) マルダのカンサット | |
| 別名 | মালদার কানসাট |
|---|---|
| 原産地 | インド亜大陸のベンガル地方 |
| 地域または州 | インド、西ベンガル州、マルダ |
| 作成者 | マヘンドラ・ラル・サハ、ビジョイ・クマール・サハ |
| 提供温度 | 室温 |
| 主な原材料 | チャナ、キール |
カンサット（ベンガル語：কানসাট）は、インド西ベンガル州マールダ発祥のインド菓子です。[1] [2]カンサットはチェナから作られています。
参考文献
- ^ “রসগোল্লা 'জাতে' উঠেছে, কম যায় না বাংলার বাকি মিষ্টিগুলিও」サンバド・プラティディン（ベンガル語）。 2017-11-18 のオリジナルからアーカイブ。2017 年 12 月 23 日に取得。
- ^ “About malda”. 2018年6月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2017年12月23日閲覧。