ユリウス・ヘンゼル

ユリウス・ヘンゼル博士（1833年7月11日、キュストリン生まれ、おそらく1903年ベルリン死去）は、ドイツの農業化学者、生理学者、薬剤師であり、後に医学博士の資格を取得しました。ヘンゼルは「石粉」肥料の発明者です。

ヘンゼルは、岩石粉を使った鉱物畑の肥料を発明しました。彼は庭の石を挽いて「石粉」肥料を発明しました。彼は、自分の技術で石からパンを作ることができ、「岩、空気、水に蓄えられた無尽蔵の栄養力」を解き放つことができると述べました。^[1]

彼は1882年に『マクロビオティック』を出版し、あらゆる病気の根本原因は、体の細胞の機能に不可欠なミネラル物質の不足にあると提唱した。彼は旅をしながら、その土地のミネラルを研究し、その地域でよく見られる健康上の問題を記録した。広く読まれた彼の著書『マクロビオティック』は、病気の細菌説を否定し、血液の化学組成の悪さが病気を引き起こすという見解を広めた。^[2]

ヴィルヘルム・ハインリヒ・シュスラー博士（シュスラーと表記されることもある）と同時代人であったヘンゼルも、病気の治療に鉱物の粉末を散布することを提案したが、ハーネマンのホメオパシーほど薄めることはせず、当時の確立された医学的見解と、ワクチン接種からホメオパシーまでの新しい考え方の両方の多くの側面に反対し、 多くの敵を作った^{[要出典] 。}

• 1881年「有機体原因機構」（「巡礼者」という仮名で）。
• 1885年「生命 - その基礎と保全の手段」ISBN  978-1-4461-3277-7
• 1892 マクロビオティック; あるいは、私たちの病気と治療法ISBN 978-1-4457-7900-3 
• 1894 石から作ったパンISBN 978-3-86858-343-4 
• 1894 生理学的パン
• 1967生命：その基盤と保存の手段

• サンプソン・モーガン：クリーンカルチャー：新しい土壌科学。トライステートプレス。1996年。ISBN 978-0787310059 

• 石から作ったパン 2015-05-28 にWayback Machineでアーカイブ(PDF; 1.7 MB)
• ドイツ国立図書館のカタログにあるユリウス・ヘンゼルの著作およびユリウス・ヘンゼルに関する文献