ヨハン・フレデリック・エイクマン

ヨハン・フレデリック・エイクマン
1898年に出版された肖像画
生まれる	( 1851-01-19 )1851年1月19日 ナイケルク
死亡	1915年1月7日（1915-01-07）（63歳） フローニンゲン
科学者としてのキャリア
フィールド	化学者
機関	東京、フローニンゲン

ヨハン・フレドリック・エイクマン（1851年1月19日 - 1915年1月7日）はオランダの化学者であった。

彼は、地元の学校の校長であるクリスティアーン・エイクマンとヨハンナ・アリダ・プールの 8 人の子供のうちの 1 人です。彼の兄弟であるクリスティアーン・エイクマン(1858-1930) は医師であり、生理学の教授でもありました。彼は、脚気が不健康な食事によって引き起こされることを証明し、ビタミンの発見につながりました。彼の兄弟は、フレデリック・ホプキンス卿とともにノーベル生理学・医学賞を受賞しました。

彼は1868年9月から1912年7月まで続いた日本の時代、明治時代に雇われました。日本滞在中、1885年に日本の花シキミ（Illicium anisatum）からシキミ酸を初めて単離しました。^[1]

• 1883 : 「日本の植物化学に関する通知」

• ヨハン・フレデリック・エイクマンの科学的研究に注目してください。 Recueil des Travaux Chimiques des Pays-Bas et de la Belgique、1916 年、第 35 巻、第 11 ～ 12 号、365 ～ 411 ページ、doi :10.1002/recl.19160351102
• ヨハン・フレデリック・エイクマン - 物理化学者。 van Klooster HS、Journal of Chemical Education、第 28 巻、第 12 号、616 ページ、doi :10.1021/ed028p616

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