ジャン＝ミシェル・コーエン

ジャン＝ミシェル・コーエン
生まれる	( 1959-05-22 )1959年5月22日（65歳）
国籍	フランス語
職業	栄養士
知られている	サヴォワール・メグリル、パリジャン・ダイエット、ボナペティ・ダイエット

ジャン＝ミシェル・コーエン（1959年5月22日生まれ）はフランスの栄養学者、作家であり、「パリジャンダイエット」で最もよく知られている。^{[1] [2]}

コーエンは 1983 年にパリ ディドロ大学で栄養学の医学博士号と博士号を取得し、その後 1982 年から 1986 年まで研究室の栄養コンサルタントとして働きました。1986 年にはパリ地域で最初の多分野にわたるコンサルティング センターの 1 つを設立しました。フランスのテレビ番組には栄養の専門家として頻繁に出演しています。ミリアム コーエンと結婚しており、2 人の間には 3 人の子供がいます。

彼は2002年に グループ・フラマリオン社から出版された最初の著書『Savoir Maigrir（体重を減らす方法を知る）』を執筆した。

2004年、コーエン氏はフランスにおける栄養表示制度の導入への貢献により、 フランス国家功労勲章を受賞した。

2007 年、Savoir Maigrirはオンライン減量コーチング プログラムとして採用されました。

2011年、コーエンはデュカンダイエットを批判し、低炭水化物ダイエットは危険であり、長期的な問題を引き起こす可能性があると述べた。 ^[3]このダイエットの創始者であるピエール・デュカンは、名誉毀損でコーエンを訴えたが、敗訴した。^[4]

2012年にコーエンは英語での最初の著書『パリジャンダイエット：適正体重を達成し、維持する方法』を出版し、オンライン版も出版した。^[5]

2015年、フランス医師会は、広告行為を控える義務と医療行為の禁止に違反したとして、彼に2年間の医療行為を禁止し、1年間の執行猶予を言い渡した。栄養士は国務院に控訴し^[6]、6月27日、国務院は彼の要請によりこの決定を一時停止し、2017年3月、彼は医師会全国評議会に発生した費用を支払うために2000ユーロの罰金を科してこれを確定した^{[7] [8]。}

• 減量のコツ(2002)
• 愛の女神(2003)
• Savoir manger : le guide des aliments (2004、2006 年に再リリース)。^[9]
• ビアン・マンジェ・アン・ファミーユ(2005)
• ル・ロマン・デ・レジーム(2007)
• 栄養の真実(2011)
• パリジャンダイエット：適正体重を達成し、それを維持する方法（2012）

• パリジャンのダイエット