ジャック・ガブリエル(1667年- 1742年4月23日)はフランスの建築家で、有名なアンジュ=ジャック・ガブリエルの父である。ジャック・ガブリエルは17世紀から18世紀にかけて活躍したデザイナー、画家、建築家であり、生前はヴェルサイユ宮殿の設計者として最も著名な人物の一人であった。その類まれな創造性と献身的な姿勢から、ルイ14世に常に慕われ、やがて国王の信頼厚い顧問となった。在任中、国王に多大な貢献をしたが、中でもヴェルサイユ宮殿の建設は最も重要な業績であった。
彼は生涯を通じて宮殿建設を使命とし、パリの橋梁設計の第一人者でもあった。ガブリエルの息子アンジュ=ジャック・ガブリエルは父の志を受け継ぎ、父と同様にルイ15世の治世下でヴェルサイユ宮殿を完成させた。
彼の母親はジュール・アルドゥアン=マンサールのいとこであり、父親もジャック・ガブリエルという名前で、フランス王室の建築事業である「王室建築局」の石工請負業者であり、国王のいとこであるアンヌ・ドルレアンのためにショワジー城を設計した人物だった。
若きジャック・ガブリエルは、1688年、21歳で王立建築局の総監督官の一人に任命された。2年後、彼はロベール・ド・コットに同行して18ヶ月間イタリアに滞在し、そこで建築の腕を磨いた。帰国後、彼は王立建築局の建築家の一人に任命され、そこで有能な管理者としての手腕を発揮した。1699年、マンサールによる王立建築アカデミーの再編に伴い、彼は同アカデミーの会員に選出された。
彼をよく知っていたピエール=ジャン・マリエットは、「彼は建築の指揮には熟練していたが、装飾の絵は微塵も描けなかっただろう」と述べている。[ 1 ]: p.61、a装飾デザイナーとして、ガブリエルはピエール・ルポートルに頼り、ルポートルの死後は、王立建築局で訓練を受けた別のデザイナー、ジャン・オーベールに頼った。[ 1 ]: p.131
ガブリエルは、1734年12月にロベール・ド・コットが引退した後、王室主任建築家として後を継ぎ、1742年に「はるかに才能のある」[ 1 ]息子アンジュ=ジャック・ガブリエルにその地位を譲るまでその職を務めた。
ガブリエルのパリでの作品は、大きく改築されてきた。ピエール=ジャン・マリエットの『フランス建築』には、ガブリエルが設計したいくつかの邸宅を描いた図版が掲載されている。彼はブルボン宮殿(ジャルディーニが着手し、ピエール・カイエトー・ラシュランスが引き継いだ)を完成させた。また、近隣のラッセイ邸も完成させた。さらに、1728年から1731年にかけてのペイレン・ド・モラス(ド・ビロン)邸の設計も担当した。