アイアンビールは1917年にキューバで生まれたソフトドリンクで、マヌエル・ラバナルによって考案されました。味は「フルーティーなドクターペッパー」[1]やアイアンポートソーダ[2]に似ていると評されています。フィデル・カストロがキューバの指導者となり、1960年に私有財産の国有化を監督した後、ヘスス・ララサバル(マヌエルの娘テレサ・ラバナルの夫)が経営する「インベルシネス・ラバナル」は、キューバのアイアンビール一家(ラバナル、ララサバル、ロハス)とともに追放され、マイアミに定住しました。
アイアンビール・ソフトドリンクの米国版は、500ポンド(230kg)のベルのロゴがなく、ブランコ家が所有・運営している。[3]
歴史
1991年、アイアンビールの姉妹会社であるサンシャイン・ボトリングは、新しいボトリング会社を探していたトロピカーナと事業提携を結びました。 [3]その後、アイアンビールは、この非常に巨大な契約の需要に備えるために、サンシャイン・ボトリング社の拡張に多額の投資を行いました。[3]
その後、トロピカーナはオレンジジュースの各缶に含まれる空気の割合について要求したが、業界の専門家によればそれは不可能な要求であり、契約条件に違反していたため、その要求から逃れた。[3]
アイアンビールのCEO、ペドロ・ブランコ・シニアはトロピカーナを訴え、最終的に製作費と損害賠償としてかなりの金額を勝ち取ったが、その前に巨額の訴訟費用のためアイアンビールは破産裁判所に送られた。[1]同社は1999年に破産から脱却した。
このソフトドリンクは、他の数種類の飲料やサンチージュースとともに、マイアミのサンシャインボトリング社によって瓶詰めされている。同社は社長兼CEOのカルロス・ブランコ・シニアが所有・運営しているが、ペドロ・ブランコ・シニアはその後死去した。[4]
アイアンビールの缶のラベルには、ソーダの起源について次のような物語が書かれています。
1917 年のある夏の午後、ラバに引かれた木製の荷馬車が、キューバのハバナにある人気のカフェテリアに到着しました。荷馬車は、すぐに「国民的飲料」と呼ばれることになる新しいソフトドリンクの最初の 4 ケースを運びました。80 年以上経った今でも、アイアンビールは、ほんの少しの島のスパイスが効いた爽やかな味で愛されています。年月とともに多くのことが変わりますが、アイアンビールの本来の味は変わりません。[5]
遺産
2019年、マイアミを拠点とする地ビール醸造所「ビート・カルチャー・ブリュワリー」が、オリジナルのアイアンビールにインスピレーションを得たビールを発売した。このビールはアイアンビアと呼ばれた。 [6]アイアンビールのイメージは、キューバ系アメリカ人アーティストのリック・ガルシアによる作品をはじめ、アーティストによって流用され、美術作品にも取り入れられている。[7]
参考文献
- ^ ab Shilcutt, Katharine (2010-06-15). 「A Cooler Coke: Ironbeer」. Houston Press . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「Ironbeer」。Delicioussparklingtemperancedrinks.net 。 2014年4月15日閲覧。
- ^ abcd Powell, Robert Andrew (1997-03-13). 「Beaten to a Pulp」. Miami New Times . 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「当社について」。サンシャインボトリング。 2020年8月25日閲覧。
- ^ 「アイアンビールソフトドリンク」。ウィアードソーダレビュー。 2020年8月25日閲覧。
- ^ Danna, Nicole (2019-10-09). 「Beat Culture Brewery が Ironbeer Soda にインスパイアされたビールを醸造」. Miami New Times . 2020-08-25閲覧。
- ^ 「アートフェア // ワシントンDCの(e)mergeアートフェア」ベルリンアートリンク。2013年10月17日。 2020年8月25日閲覧。
さらに読む
- 「ボロボロに叩きのめされた: アイアンビールの起業家ペドロ・ブランコはトロピカーナジュースの缶詰を作るという実りある契約を結んだと思っていた。しかし今、彼が手にしたのは破産したビジネスだけだ。」
- 「ストロングブリュー:大手ジュース会社トロピカーナとの高額な戦いはソフトドリンクメーカーのアイアンビールにとっては幸運となり、同社の収益はその後3倍になった。」
外部リンク
- BevBoard Ironbeer ディスカッション[永久リンク切れ ]
- 「トロピカル ソフトドリンク: 一口ごとに故郷の味」 2006 年 2 月 11 日にWayback Machineにアーカイブされました
- おいしいスパークリング テンペランス ドリンク アイアンビールのレビュー
