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国際女性コラボレーション醸造デー（IWCBD）は、毎年国際女性デー（3月8日）に開催されるイベントです。[1]このイベントでは、世界中の女性醸造家が集まり、その年のテーマに沿ってビールを醸造します。[2]このイベントは、醸造業界、特にビール醸造家としての女性の認知度を高めるために設立されました。また、醸造に興味のある女性同士のネットワーク作りにも役立ちます。[3]
2025年からは、このイベントはWomen On Tap CICが主催し、UNITE SOCIETY（社会を一つに）というテーマで1年の休止期間を経て復活します。醸造業者は、このイベントを利用して女性の活動のための資金を集めたり、寄付したりすることが奨励されています。商業醸造業者は、非営利の女性組織またはグループに最低100ポンドを寄付することが奨励されています。[4]独立醸造者協会（SIBA）がキャンペーンのメインパートナーであり、ワイン＆スピリッツ教育トラスト（WSET）が教育パートナーとして参加し、シンプソンズモルトが追加のスポンサーを約束しています。[5]
歴史
IWCBDのアイデアは、プロジェクト・ヴィーナスのメンバーであるソフィー・ド・ロンドが2013年にピンクブーツ協会に働きかけ、 「統一された醸造の日」を始めたことから生まれました。 [6]ド・ロンドは、この日が「女性が一緒に醸造することを奨励する」日になることを望んでいました。 [7] この日は国際女性デーと一致するように意図されており、「醸造業界における女性の認識を高め、地元の慈善団体とピンクブーツ協会のために資金を集める」ことになっています。[6]ビール醸造は男性が支配的な業界であり、「性差別とジェンダーバイアスに苦しんでいます。」[8]別の参加者は、「女性が醸造所の他の部門と同様に醸造所で働くことができるという考えを標準化したい」と述べました。[9]
初年度の2014年には、5か国から60人以上の女性がUniteと呼ばれるペールエールを醸造しました。 [10] 2015年には、11か国から80人の女性が協力してUniteレッドエールを醸造しました。[6] [9]南アフリカでは、Apiwe Nxusani-Mawelaがヨハネスブルグで最初のIWCBDイベントの開催に協力しました。[11] 2016年には、ゴーゼビールが醸造されました。 [ 12] 2018年までには、参加する女性醸造家の数は126人に増加しました。[13]
参照
参考文献
- ^ ベネット、サラ（2014年3月7日）。「LAの女性醸造家が国際女性コラボレーション醸造デーを祝う」LAウィークリー。 2016年11月19日閲覧。
- ^ 「世界女性デーの醸造イベントが2025年に復活 - The Brewers Journal」 。 2024年12月12日閲覧。
- ^ ルーシー・コーン。「南アフリカの女性たちが国際女性協力醸造デーを祝う」。ブリューミストレス。 2016年11月19日閲覧。
- ^ Darren (2024年12月6日). 「世界的な女性醸造イベントが2025年に復活 - Beer Today」. beertoday.co.uk . 2024年12月12日閲覧。
- ^ ウォーカー、ニール（2024年12月6日）。「SIBAが世界女性デーの醸造イベントと提携、2025年に復活予定」SIBA - Society of Independent Brewers and Associates 。2024年12月12日閲覧。
- ^ abc 「第2回国際女性コラボレーション・ブリュー・デーに世界中から参加者が集まる」Brewbound 2015年2月24日2016年11月19日閲覧。
- ^ Gildea, Samantha (2016年2月19日). 「Riverhead Brewery Tapで醸造し、2016年国際女性デーを祝おう」ハダーズフィールド・デイリー・エグザミナー。 2016年11月19日閲覧。
- ^ ルブラン、ロビン（2016年1月22日）。「Inherent Weisse: クラフトビール界における性差別と闘う」トロントイスト。 2016年11月19日閲覧。
- ^ ab Batz Jr., Bob (2015年4月1日). 「ビール：姉妹が自分たちのために醸造」.ピッツバーグ・ポスト・ガゼット. 2016年11月19日閲覧。
- ^ ベネット、サラ（2014年3月19日）。「LAのレディ・ブリュワーズが国際女性コラボレーション・ブリュー・デーにビールを発売」LAウィークリー。 2016年11月19日閲覧。
- ^ Cotterell, Gareth (2016年7月15日). 「南アフリカの女性、醸造の世界で大活躍」. CNBCアフリカ. 2016年11月20日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年11月19日閲覧。
- ^ Cranisky, Drew (2016年3月28日). 「Breakfast at Shelley's Opens, Plus the Pink」. Next Pittsburgh . 2016年11月19日閲覧。
- ^ McCoy, Frankie (2018年3月7日). 「国際女性デーに知っておくべき女性醸造家たち」. standard.co.uk . Evening Standard . 2022年4月12日閲覧。
外部リンク
- 国際女性コラボレーション醸造デー 2016 (ビデオ)