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| 略語 | 国際品質管理委員会 |
|---|---|
| 形成 | 1985年 |
| 目的 | カカオの木に影響を及ぼす病気を減らすため |
| 本部 | アーバーフィールド |
| 座標 | 北緯51°24′25.19″ 西経0°55′26.98″ / 北緯51.4069972° 西経0.9241611° / 51.4069972; -0.9241611 |
親組織 | レディング大学 |
| Webサイト | 国際ココア検疫センターのウェブサイト |
国際カカオ検疫センター(ICQC )は、英国バークシャー州レディング郊外のアーバーフィールドに位置し、カカオの木に感染する病気を減らすことを目的とした組織です。カカオの木は、世界中に輸送される前に、1,000平方メートル(11,000平方フィート)の温室で検疫されます。[1] [2] [3] [4] [5]世界のカカオ供給の70%以上が西アフリカから来ており、そのため、その地域で発生する壊滅的な影響がカカオ市場に影響を及ぼしやすいため、カカオの木の検疫は重要と考えられています。
ICQCはレディング大学の一部門です。[6] [7] [8] 1985年に設立されました。
参考文献
- ^ 「英国の『チョコレート温室』が世界のカカオを救う」Yahoo News 2015年2月23日2015年6月17日閲覧。
- ^ Nicola Twilley (2015年5月4日). 「チョコレートのない未来を防ぐ」. The New Yorker . 2015年6月17日閲覧。
- ^ Webb, Jonathan (2015年1月2日). 「チョコレートの未来を守るために施設がオープン」BBCニュース2015年6月17日閲覧。
- ^ 「英国の『チョコレート温室』が世界のカカオを救う」CTVニュース。2015年2月24日。 2015年6月17日閲覧。
- ^ アリ・シャピロ(2015年3月15日)「世界のチョコレートの運命はイングランドの田舎のこの場所にかかっている」WCAI 。 2015年6月17日閲覧。
- ^ 「世界のチョコレートの運命はイングランドの田舎のこの場所にかかっている」NPR 2015年3月15日2015年6月17日閲覧。
- ^ 「チョコレートの未来を守る - レディングのココア検疫センターの新拠点」レディング大学。 2015年6月17日閲覧。
- ^ 「冷たいココア」。エコノミスト。2015年1月10日。 2015年6月17日閲覧。
外部リンク
- レディング大学国際ココア検疫センター
