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フリーズィーまたはフリーズポップは、アイスキャンディーに似た、水ベースの冷凍菓子です。砂糖水、フルーツジュース、ピューレなどの風味付けされた液体を、丸型または平型のプラスチック製の容器またはチューブに入れて凍らせて作ります。フリーズィーは密封されたプラスチック製のチューブ状の包装で販売されており、冷凍すると包装の形に固まるため、冷蔵保存する必要はありません。また、アイスキャンディーほど完全に凍らせる必要はなく、スラッシュアイスのような食感になります。フリーズィーは、チェリー、オレンジ、レモンライム、スイカ、クリームソーダ、ブルーラズベリー、グレープなど、さまざまなフレーバーで販売されています。
フリーズィーは地域によってさまざまな呼び名があります。フリーズィーという名前自体はカナダで最も一般的に使われています。[ 1 ]その他の地域名としては、アメリカ合衆国ではフリーズポップやフリーザーポップ、 [ 2 ] イギリスではアイスポールやアイスポップ、 [ 3 ] オーストラリアではアイシーポールやアイスブロック、 [ 4 ] [ 5 ] インドではシップアップやペプシアイス、 [ 6 ]トリニダードではペンナクール、フィリピンではアイスキャンディーなどがあります。 [ 7 ]
英語圏以外の国で使われている名前には、メキシコとコロンビアのボリス[ 8 ] 、スペインのポロフラッシュ、ペルーのチュップ[ 9 ]またはマルシアーノ[ 10 ] 、アルゼンチンのナランジュまたはマルシアーノ、ブラジルのチュップチュップ、サコレ、ディンディム、ジェリーニョ、ジェラジーニョ[ 11 ] 、イスラエルのシュルキム（ヘブライ語：שלוקים）[ 12 ] 、マレーシアのアイスクリム・マレーシア[ 13 ]などがある。
この地域では、有名なフリーズィーのブランド名がフリーズィーの総称としてよく使われています。例としては、アメリカ合衆国のOtter Pops、Fla-Vor-Ice、ICEE、Pop-Ice [ 14 ] 、オーストラリアのZooper Dooper [ 4 ]、イギリスとカナダのMr. Freeze [ 3 ]などがあります。
アメリカにフリーズィーの概念を初めて導入したブランドは、1963年にJel Sertに買収されたPop-Iceでした。 [ 15 ] 6年後の1969年、Jel SertはFla-Vor-Iceという独自のブランドのフリーズィーを発売し、すぐに人気を博し、同社のベストセラーブランドとなりました。[ 2 ] Otter Popsは1970年代に設立され、西海岸のフリーズィー市場を支配するまでに成長しました。1996年、同社はJel Sertに買収され、Jel Sertはアメリカ最大のフリーズィー供給業者となりました。[ 2 ]
カナダでは、Kisko社がジャマイカのキングストンからトロント地域に事業を移転した後、 1977年にトロント地域で製造を開始して以来、Mr. Freezeブランドでフリーズィーが製造されている。[ 16 ]イギリスとアイルランドでは、Mr. Freezeという無関係のブランドが1966年から販売されている。[ 17 ]
フリーズィー市場は、多くの著名な地域ブランドで構成されており、世界的に大きな展開をしているブランドはありません。米国では、フリーズィーの著名なブランドとして、Fla-Vor-Ice、Otter Pops、Pop-Iceがあり、これら3つはすべてJel Sert社が製造しています。[ 2 ]その他の著名なブランドとしては、カナダのKisko社が製造するMr. Freeze [ 16 ]、イギリス諸島のCalypso Soft Drinks Ltd社が製造する無関係のMr. Freeze [ 18 ]、オーストラリアのZooper Dooper [ 2 ] 、メキシコのBon Ice 、イギリス諸島とオーストララシアのCalippo 、イタリアのPolaretti [ 2 ]などがあります。