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「I Used to Work in Chicago」（Roud 4837）は、酒飲みの歌です。作詞作曲家でありエンターテイナーでもあるラリー・ヴィンセントによって書かれました。この歌が印刷された最も古い日付は、1945年3月にアンダーグラウンドの謄写版印刷の歌集『Songs of the Century 』に掲載されたものですが、デジタル伝統民謡データベースによると、この歌のバージョンは1938年にはすでに「路上」で流通していました。[ 1 ] 歌詞の多くは、遠回しな性的表現のため、ユーモラスだと考えられています。この歌は、イギリスのさまざまな大学のスポーツチームによってよく歌われています。
第二次世界大戦後、この曲は様々なバージョンが商業的に録音された（例えば、スパイク・ジョーンズによるものなど）。
スパイク・ジョーンズ版からの詩：
昔、ウィスコンシン州のカフェテリアで、ビュッフェの裏で働いていたんだ 。 ある女性がドアから入ってきて、 ゆで卵が欲しいと言った。 「どの部分がお好みですか？」と聞いたら、彼女 は「黄身が欲しい」と答えた。「黄身よ」と。 もう二度とあそこでは働かないよ…。