ホテルダンジェリス

ホテル・ダンジェリスは、1906年にジャコモ・ダンジェリスによってインドのマドラス州マウントロードに設立された高級ホテル兼レストランです。このホテルはインドにおける近代技術の導入の先駆けとなったと考えられています。^[1]

歴史

コルシカ島の菓子職人ジャコモ・ダンジェリスは1880年にインドに到着し、同年マウントロードにメゾン・フランセーズを設立した。ダンジェリスはメゾン・フランセーズを「菓子製造、グラシー＆C、総合御用達、食堂請負人」と表現した。この会社はインドで初めてケータリングサービスを開始し、アンプティル卿の時代にはマドラス総督の公式ケータリング業者となった。^[2]

1906年、ダンジェリスはブラッカーズロードとマウントロードが交わるアンナ像交差点に「ホテルダンジェリス」を設立した。^[3]このホテルはマドラスで初めて電動エレベーター、温水蛇口、電動ファン、輸入タイル、製氷工場、冷蔵庫を備えたホテルであった。

このホテルは後にマドラスに拠点を置くベーカリー会社ボソット・ブラザーズに売却され、最終的にエアライン・ホテルに改名された。1970年代にバタは1階に靴屋をオープンし、この建物はバタ・ビルとして知られるようになった。2018年に取り壊された。^[4]

^ マレー（会社）、ジョン（1909）。インド、ビルマ、セイロン旅行者のためのハンドブック：ベンガル、ボンベイ、マドラス、アグラとラクナウの連合州、パンジャブ、東ベンガル、アッサム、北西辺境州、バルチスタン、中央州、ラージプターナ、中央インド、カシミール、ハイデラバード、マイソールなどの先住民州を含む。82 枚の地図と計画付き。J. マレー。10 ページ。
^ Playne, Somerset; Wright, Arnold (1915)。南インド、その歴史、人々、商業、産業資源。Foreign and Colonial Compiling and Publishing Company。p. 151。
^ インド百科事典: 伝記、歴史、行政、商業。ブックトレーダーズ。1992年。420、421、489ページ。
^ “Yet another edifice of 'Old Madras' checks out”. 2018年3月12日. 2021年9月18日時点のオリジナルよりアーカイブ。