ヒルストリート食料品店

ヒルストリートグローサーは、オーストラリアのタスマニア州にある独立系食料品店チェーンで、2020年現在、同州に10店舗を展開しています。タスマニア独立小売業者協同組合のメンバーです。^[1]ヒルストリートグローサーは、タスマニア産の食品や農産物に重点を置いていることで最もよく知られており、高級なタスマニア産食品だけでなく一般的な食料品も取り扱っています。一部の店舗にはギフトショップが併設されています。

ヒルストリート・グローサーは、ギリシャ移民二世のニキタラス家が所有している。^{[2]北部の事業は、以前は}コールズの南タスマニア地域マネージャーだったスティーブ・ロングモアCEOが監督している。^[3]

タスマニアの食品生産者の大半はウールワースやコールズと契約しているため、ヒルストリートグローサーは裏庭で栽培する人や趣味で農業をする人など、小規模および零細生産者から農産物の多くを購入している。^[4]タスマニアの乾物輸入センターはウールワースが所有しており、ヒルストリートグローサーはウールワースの供給ラインを通じて乾物食品を輸入している。また、このサービス料を回避するために、タスマニア産の製品を多く在庫している。^[2]

ヒル・ストリート・グローサーのいくつかの店舗では、フェデラル・グループとの契約の一環として、9/11ボトルショップを運営している。また、ドッジス・フェリーにあるオーストラリア郵便のフランチャイズも管理している。同社は、タスマニア所有のガソリンスタンドチェーン、ベネッツ・ペトロリアムで利用できる燃料ドケットオファーを提供している。ローダーデールの店舗でもガソリンスタンドを運営している。^[5]ウェスト・ホバートのヒル・ストリートとアーサー・ストリートの角にある旗艦店には、地元の花屋チェーン、ボタニカルの店舗も併設されている。^[6]

2019年にヒルストリートグローサーズの全店舗でプラスチックフリーに移行すると発表しました。^[7]

ヒルストリートグローサーズはMyFoodLinkテクノロジーを介して宅配とオンラインショッピングも提供しています。^[8]

ヒルストリートグローサーは、1980年代にウェストホバートのヒルストリート109番地に設立された独立系地元食料品店です。1994年にマルコ・ニキタラスと妻のダイアナが彼女の両親からこの店を継承しました。2001年に店はヒルストリートグローサーとしてブランド名を変更し、マルコの弟ニックと妻ナタリアが加わりました。ナタリアはメルボルンで弁護士として働いていましたが、事業拡大を支援するために戻ってきました。2009年にヒルストリートがローダーデールの店舗を買収した際に、三男のネクタリオスが事業に加わりました。^[9]

ヒルストリート・グローサーズは、主にIGAの店舗を中心に、かつての独立系食料品店^[10]や独立系ガソリンスタンドを買収することで事業を拡大してきました。2015年には、ローダーデール店とニュータウン店が全米IGA賞の2部門で優勝しました^{[11] 。}

デボンポートの元金物店の跡地に、9/11ボトルショップの店舗とカフェを併設した専用店舗が建設された。^[12] 2019年には、タスマニア大学の旧印刷所を取り壊した後、サンディベイに10店舗目の店舗を建設した。^[13]

^{ヒルストリートグローサーは、ピッツィラーニパスタ[14]}、ヒューオンアクアカルチャーが製造するオメガトリート^[15]、ブリームクリークデイリーミルク^[16]、タスマニア和牛^[17]など、いくつかのタスマニア産製品を独占的に、または限られた小売業者の1つとして提供しています。

2013年、ヒルストリート・グローサーズは、ウェストホバートのヒルストリートにある他の企業に対して法的措置をとり、ヒルストリートに関する記載を一切削除して商号を変更するよう強制した。^[18] 2018年には、同社が加盟しているタスマニア独立小売業者協会（TIR）に対して法的措置をとり、TIRの理事会に財務報告書の早期公開を強制した。^[1] 2018年、元従業員が不当解雇を主張し、フェア・ワーク・オーストラリアに訴訟を起こした。^[19]

• オセアニアのスーパーマーケットチェーン一覧

• 公式サイト