ヘンドン醸造所

ヘンドン醸造所（元々はキングズベリー・アンド・ハイド醸造所で、サンダーランドのヘンドンにあるダーウィン醸造所とは別物）は、ヘンドンのキングズベリー・ハウスのウィリアム・フィールド氏のためにジェームズ・ロブ氏によって設立されました。当初はキングズベリー・ハウスの家庭用醸造所だったようで、1851年までにロブ氏は副業として小さなビジネスを営んでいました。

ウェルシュハープが娯楽の場として成長するにつれ、ロブは 1855 年までに技術者を雇ってハイドに新しい醸造所を建設し、事業を拡大しました。新しい井戸を掘り、2 頭の馬で汲んだ水自体が貴重な収入源として販売されました。商売は低調で、ロブは閑散期には週に 1 樽しか売れませんでした。需要の変動により、ロブは拡張による負債の返済ができなくなり、醸造所を売却しなければなりませんでした (1861 年頃)。

次の所有者はアーサー・オクラン・クルークで、彼はこのビールを140ポンドで購入したと伝えられている。クルークは20代前半だったが、ギルフォードのGW・FAクルークという商業ビール醸造家の一族の出身で、需要と供給の変化を管理することができた。数年後に鉄道が敷設されると、彼はウォーリング・ブラザーズ社や線路建設に従事する何百人もの作業員に直接ビールを供給できるようになった。クルーク氏はこのことで稼いだお金で、ヘンドンとフィンチリーの宿屋をいくつか買収したが、その中には彼が再建したサリー・アームズもあった。1872年には作業をスピードアップするために蒸気機関が導入され、1874年には事業を拡大した。

醸造所は 1878 年 8 月 29 日の火事で焼失しましたが、翌年、ヘンドンのチャーチレーンの JP ダンが保険金で完全に再建して再開しました。1892 年と 1893 年に醸造所は 2 倍の規模に拡張され、エッジウェアロードのキングズベリー側の道路向かいの土地も取得しました。新しい場所には真新しい「小型の」蒸気エンジンが設置され、20 年間マネージャーを務めた H ウーリー氏の手厚いサポートを受けて、ヘンドン醸造所は今では週に数百樽のビールを醸造し、ミドルセックスとハートフォードシャー全体に配送していました。その味はバートンエールに似ていると言われていました。

屋根裏に保管されていた圧縮されたカナダ産の干し草が、1894 年 3 月 15 日の早朝に引火し、醸造所は 2 度目の火災に見舞われました。クルックは保険金で拡張に賭けていたため、醸造所を再建するための資金を用意することができませんでした。翌年、ミッシェル氏とオルダス氏に 83,000 ポンドで株式を売却せざるを得なくなり、トゥイッケナムに移り、 1902 年に遺言を破棄して死去しました。ミッシェル氏とオルダス氏はヘンドンで 1920 年まで事業を続けました。このとき、ヘンドンの敷地はトルーマンズ醸造所に売却されました。

ヘンドン醸造所は1959年に閉鎖されました。