ハイドシュナッケ

ハイドシュヌッケは、北ドイツ原産の 3 種類の荒野の羊のグループです。スカンジナビアやイギリス原産の他の多くの種類と同様に、ハイドシュヌッケは北ヨーロッパの短い尾を持つ羊です。ハイドシュヌッケの 3 つの品種 (個体数順) は次のとおりです。

ジャーマン・グレイ・ヒース ( Graue Gehörnte Heidschnucke ) ^[1]
ホワイトポールドヒース( Weiße Hornlose HeidschnuckeまたはMoorschnucke )
ホワイトホーンドヒース ( Weiße Gehörnte Heidschnucke )

主な飼育地域は、北ドイツのヒース原野とリューネブルク荒野の湿原です。とはいえ、この羊は世話が簡単で、主にその肉が野性味に富んでいることから、今日ではヨーロッパ全土で見ることができます。一部の品種は絶滅の危機に瀕している家畜種に分類されており、欧州連合内でその保護に助成金が出されています。

ジャーマン・グレー・ヒースの毛は灰色がかっていて、とても長いです。脚、尾、頭は黒く、子羊は黒く生まれ、2 年目に成羊の模様になります。白い変種もあります。雌雄ともに角があります。

リューネブルガーハイドシュヌッケ g. U. (ドイツ産グレーヒース)の肉は、ヨーロッパではこの名称で保護されており、原産地呼称保護( geschützte Ursprungsbezeichnung ) であることを示すシールが貼付されている場合があります。一方、長くて毛羽立った羊毛は、カーペットなどの粗く織られた織物にしか適していません。ディープホルツムーアシュヌッケ(白い角のある荒野の羊) も、保護されている地元の品種です。

昔、北ドイツには、灰色と白の毛を持ち、角と角のない荒野の羊の群れがいました。20 世紀に品種改良が行われ、現在見られる品種が作り出され、その体重はほぼ 2 倍になりました。

「ムーアランド羊の日」（Heidschnuckentag）は、毎年 7 月の第 2 木曜日にミューデンで開催されます。ここでは、実力を発揮した若い雄羊が飼育者や観客に披露されます。最も優秀な動物には賞が授与されます。Heidschnucke の雄羊は閉会オークションで購入できます。