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ジャン＝バティスト・フォシャール（1737年3月19日、パリ- 1816年5月24日、パリ）、芸名グランメニルまたはグラン＝メニル）は、フランスの俳優、劇作家。
当初はパリ議会の弁護士、その後は海軍省の顧問を務めた彼は、モーペウ議会に反対の声を上げ、1771年にフランスを離れた。ブリュッセルに身を寄せた彼は、かねてから抱いていた演劇への情熱を傾け、数々の召使い役を演じた。数年後、フランスに戻った彼は、マルセイユ、そしてボルドーで俳優として活動し、そこで金融家や召使い役を演じた。
1790年8月31日、彼はコメディ・フランセーズでデビューし（1792年には会員となり）、1811年3月21日に引退した。グランメニルはモリエールの最高の解釈者の一人として知られ、特にアルノルフとアルパゴンの役で卓越した才能を発揮した。彼の礼儀正しさと常に規則正しい生活は高く評価され、1796年にはフランス学士院美術アカデミーの創設時に文学・美術部門に招聘された 。
グランメニルは2つの戯曲を書いたが、それらは彼の生前に上演されることはなかったかもしれない。