56°44′11.43″N 2°39′10.12″W / 56.7365083°N 2.6528111°W / 56.7365083; -2.6528111
| 地域:ハイランド | |
|---|---|
| 位置 | ブレチン、アンガス |
| 所有者 | アンガス・ダンディー |
| 設立 | 1825 |
| 状態 | 運用 |
| 水源 | サウスエスク川 |
| 静止画数 | 1ウォッシュ(14,000L)[1] 1スピリット(14,000L) |
| 容量 | 1,500,000リットル/年 |
| グレンカダム | |
| タイプ | シングルモルト |
| 年齢 | 10歳 13歳 15歳 17歳 18歳 19歳 21歳 25歳 |
| 樽の種類 | バーボン樽 ポートパイプ オロロソシェリー樽 |
| アルコール度数 | 46% |
| アンガス ダンディー スコティッシュ ロイヤル ジェームス パーカー マッキロップス チョイス | |
| タイプ | ブレンデッドウイスキーまたはヴァッテッドモルト |
| 年齢 | ~ 8年から30年 |
| 樽の種類 | バーボン樽 |
グレンカダム蒸留所は、スコットランドのアンガス、ブレチンにあるシングルモルトスコッチウイスキーを生産する蒸留所です。この蒸留所はアンガスダンディー社が所有しており、シングルモルトウイスキーを生産しています。生産量の残りはブレンダーに販売されるか、アンガスダンディー社内でブレンデッドウイスキーブランドに使用されています。 [2]
歴史
グレンカダム蒸留所は1825年に商人のジョージ・クーパーによってブレチン蒸留所から約200ヤードのところに設立されました。 [ 3 ]デイビッド・スコットが1827年から1837年まで経営者でした。 [2]蒸留所は1837年から1891年の間に何度か所有者が変わりました。ギルモア・トンプソン・アンド・カンパニー・リミテッドが1891年に蒸留所を購入し、グレンカダムの製品の一部を自社のロイヤルブレンドブランドのブレンデッドウイスキーに使用しました。[4]他のほとんどの蒸留所と同様に、この蒸留所も第二次世界大戦中は燃料と穀物の配給制により生産量を減らしました。
ハイラム・ウォーカーが1954年に蒸留所を購入し、 2年後にジョージ・バランタイン&サン社が買収し、業界のさらなる統合により蒸留所の所有権は最終的にアライド・ドメック社に移りました。 [4]アライド・ドメック社は2000年に蒸留所を休止し、その後2003年に現在の所有者であるアンガス・ダンディー社に蒸留所を売却しました。アンガス・ダンディー社はトミンタウル蒸留所も所有しています。[2]
現在の所有者はすぐに生産を再開し、蒸留所の製品は自社のブレンデッドおよびヴァッテッドモルトウイスキー製品に使用され、他のブレンダーにも販売されています。2010年7月現在[5]、グレンカダムモルトウイスキーは、10年から21年熟成の公式ボトリング、バランタインおよびスチュワートのクリームオブザバーレイブレンデッドウイスキー、アンガスダンディーの自社ブレンデッドおよびヴァッテッドウイスキー、その他多数のブレンデッドブランドの一部として販売されています。独立ボトリングもシングルモルトとヴァッテッドモルトの両方として容易に入手できます。[2] [4]
2008年11月、アンガス・ダンディー社は、新しいパッケージでグレンカダムのラインを再発売し、新しい10年物のシングルモルトを追加しました。その後、2010年7月に同社は3つの新しいエクスプレッションを追加しました。21年物、ポートウッドで仕上げた12年物、オロロソシェリーカスクで仕上げた14年物です。[5]最近では、ポートウッドで仕上げた17年物も発売されました。2023年、蒸留所は2016年に市場から撤退した18年物のウイスキーを再発売しました。[6]
参考文献
- ^ “Glencadam Distillery - Whisky.com”. 2016年3月12日. 2016年3月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ abcd 「Glencadam Single Malt Scotch Whisky」。2011年10月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年12月28日閲覧。
- ^ ミルロイ、ウォレス (1998)。『オリジナルモルトウイスキー年鑑; テイスターズガイド』。グラスゴー、スコットランド: ニール・ウィルソン出版。p. 83。ISBN 1-897784-68-6。
- ^ abcd モリス、フィリップ (1983)。『シュウェップス スコッチガイド』。シャーボーン、ドーセット:アルファブックス。p. 164。ISBN 0-906670-29-2。
- ^ ab 「Glencadam Website」。Angus Dundee Distillers plc。2012年6月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年11月25日閲覧。
- ^ “Glencadam 18 Years nach Jahren der Abwesenheit bald wieder erhältlich •CaptainScotch.de”。CapitalScotch.de (ドイツ語)。 2023 年 7 月 28 日。2023 年7 月 28 日に取得。
外部リンク
- Angus Dundee plc (このサイトに入るには 18 歳以上である必要があります。)
- グレンカダム ウイスキー
