ガルツィニャーノ・テルメ

ガルツィニャーノ・テルメ
コムーネ
ガルツィニャーノ・テルメ市
ガルツィニャーノ・テルメの場所
ガルツィニャーノ・テルメ イタリアのガルツィニャーノ・テルメの位置 イタリアの地図を表示 ガルツィニャーノ・テルメ ガルツィニャーノ・テルメ（ヴェネト州） ヴェネトの地図を表示
座標: 45°18′N 11°44′E / 45.300°N 11.733°E / 45.300; 11.733
国	イタリア
地域	ヴェネト
州	パドヴァ（PD）
フラツィオーニ	カノーヴァ、チェンゴリーナ ソットヴェンダ、チヴラーナ、グロッタローレ、ノイエラ、レガッツォーニ、ヴァルサンツィビオ
政府
• 市長	リカルド・マシン
エリア [1]
• 合計	18.1 km 2 (7.0 平方マイル)
標高	22メートル（72フィート）
人口  （2008年）[2]
• 合計	4,411
• 密度	240/km 2 (630/平方マイル)
異名	ガルツィニャネージ
タイムゾーン	UTC+1 (中央ヨーロッパ標準時)
• 夏 ( DST )	UTC+2 (中央ヨーロッパ夏時間)
郵便番号	35030
ダイヤルコード	049
守護聖人	マドンナ・デル・ロサリオ
聖日	10月7日
Webサイト	公式サイト

ガルツィニャーノ テルメ(ベネチア語: Galsignán ^[3] ) は、イタリアのヴェネト州パドヴァ県にあるコムーネ(自治体)で、ヴェネツィアの南西約 50 キロメートル (31 マイル) 、パドヴァの南西約 15 キロメートル (9 マイル) に位置します。

著名な学者オリヴィエリは、ガルツィニャーノの名はラテン語の「ガリキヌス」に接尾辞「-anu」をつけて由来したと考えました。これは、この地域の領主がこの地域に足跡を残したことを意味します。彼の名前は、将来の町ガルツィニャーノ・テルメの名前に影響を与えました。^[4]

ガルツィニャーノという町の名前が記されている最も古い文書は、神聖ローマ帝国皇帝オットー1世が952年2月9日に書いた ものである。

「ガルツィニャーノの大邸宅にて」

1077年2月14日にヴェローナで発見された他の文書には、次のような引用文がある。

「ヴィラ ケ ディシトゥール ガルゼニャーノ」

ご覧のとおり、この町の起源は非常に古いものです。1922年に境界石が発見されたことから、この町はローマ時代にローマ人によって占領されていたと言えます。1226 年に建てられた古代のフランシスコ会修道院もガルツィニャーノにあります。

12世紀から13世紀にかけて、ゲルフとギベリンの治世中、ガルツィニャーノはパドヴァのポデスタによって支配され、ほぼ自治権を持つ重要な地域でした。この領土は後にヴェネツィア、オーストリア、フランスに占領されました。そして1866年に イタリア王国の一部となりました。

• 現在は廃墟となっているベネディクト会のサンタ・マリア・アンヌンツィアータ修道院。
• モンテ・ルアのカマルドレーズ庵
• モンテ・ヴェンダのベネディクト会聖ヨハネ洗礼者修道院（13世紀）も廃墟となっている。
• サンタ マリア アスンタ- 1674 年に再建された教会。
• サン ロレンツォ ディ ヴァルサンツィビオ- 教区教会
• 聖三位一体礼拝堂（14 世紀）。貴重なフレスコ画がいくつか収められています。
• ヴィラ・リッツォリ・ベネデッティ（1 世紀、18 世紀に改築）
• ヴィラ ラ チヴラナ (17 世紀)
• ヴィラ バルバリゴ ピッツォーニ アルデマーニ: 敷地内の主な見どころ。ヴァルサンツィビオ地区に位置し、 17 世紀の庭園が有名です。

オリーブオイルはオリーブから抽出され、地中海沿岸地域の伝統的な産物です。このオイルはオリーブの実全体を圧搾して生産されます。世界中で使用されており、特に地中海諸国と地中海性気候と結び付けられています。

オリーブの木は昔からエウガネイ丘陵に導入されてきました。

1400 年以降、ヴェネツィアが支配するようになり、オリーブは新たな重要性を獲得しました。その後もオリーブ栽培は放棄されることはありませんでした。オリーブの木はエウガネイ丘陵と切っても切れない関係にあるからです。このため、ガルツィニャーノ テルメやこの地域周辺の他の自治体は、オリーブオイルの生産において非常に重要な役割を果たしています。

エウガネイ丘陵の地域は、ヴェネト地方のワイン生産にとって非常に重要です。ブドウ栽培に最適な条件を備えた豊かな土壌があります。このため、この地域の町々は力を合わせて、その土地の代表的な産物を一般向けに支援し、宣伝しています。

このため、2002年に設立された協会「La Strada del Vino」（「ワイン通り」）は、エウガネイ丘陵地域のすべてのレストラン、ワインセラー、農場、その他の企業を集めて、その地域のすべての地元製品とサービスのリストを作成しています。

協会の目的は、ワインと伝統料理の質の高さによって、この地域の味覚体験の質を高め、普及させることです。ガルツィニャーノ テルメは「ワイン ストリート」の一部であり、その地域ではモスカート (マスカット) とフィオール ダランチョという 2 つの非常に重要なワインが生産されています。

• モスカート デイ コッリ エウガネイ (エウガネイ丘陵産マスカット) は DOC ワインです。DOC ブランドは、ワインが登録された原産地呼称を持ち、製品の品質が保証されていることを意味します。マスカットは白マスカット ブドウから生産され、アスパラガスや魚など、さまざまな料理に合わせることができます。ドライ バージョンやシャンパンのようなマスカットもあります。
• フィオール ダランチョ デイ コッリ エウガネイ (エウガネイ丘陵産フィオール ダランチョ) は DOCG ワインです。DOCG ブランドは、ワインに原産地呼称が登録されており、それが保証されていることを意味します。このワインはガルツィニャーノ テルメの最高のワインで、3 つの異なる品種があります。
  • フィオール ダランチョ パッシート: 蜂蜜、フルーツ (特にアプリコット)、スパイスの味がする、とても甘いお菓子です。小麦粉とレーズンで作った特別なクッキー、ザレティを添えることもあります。
  • フィオール・ダランチョ・セッコ：非常に辛口で香り高いワインです。白身の肉や貝類とよく合います。
  • フィオール ダランチョ スプマンテ: 甘口のスパークリング ワインです。パーティーでよく飲まれますが、アルコール度数はそれほど高くありません。ケーキやその他の甘い料理と一緒に飲むことができます。