ゲイル・ダメロウは、アメリカの作家であり、養鶏の専門家です。コロラド州出身の彼女は、成人してからアラスカ、カリフォルニア、そして最終的にテネシー州を含むさまざまな州で暮らし、1982年に夫とともに農場に定住しました。彼女は、1970年代から2020年代にかけて出版した雑誌や長編本の中で、家畜の飼育や農業、耕作、および同様のトピックに関する記事の執筆に多くの時間を費やしました。
幼少期と教育
1944年2月29日、コロラド州デンバー生まれ。[1]ダメロウはアリゾナ大学を優秀な成績で卒業し、数学の学位を取得した。[2] [1]
キャリア
ダメロウは成人後しばらくアラスカで過ごし、1966年のクリスマスにアイスクリームフリーザーをプレゼントされ、その後アイスクリームメーカーとレシピ本を購入した。この機器のレシピがあまりよくなかったことが、後にこのテーマで執筆した本の基礎となった。[2]その後、カリフォルニア州ソノマ郡に移り、その後テネシー州に定住した。[2] [3]
著者として、彼女は畜産、園芸、一般農業、および消費者製品の販売に関する本を執筆しています。また、テネシー工科大学で執筆と作家になる方法のクラスで講師を務めたこともあります。最後に、彼女はマーケティングコンサルタントとして働きながら、さまざまな雑誌に数百の記事を寄稿しています。さらに、雑誌Dairy Goat Journalの月刊コラムの執筆者であり、さまざまな製品メーカーに販売する料理レシピのプロデューサーでもあります。[2]グリストのボニー・パウエルに「家禽のセザール・ミラン」と評されたパウエルは、ダメロウの最も有名で成功した作品はStorey's Guide to Raising Chickensであり、「鶏に関するすべての入門書」であると述べています。[ 4 ]
受賞と栄誉
ダメロウの著書「アイスクリーム!ザ・ホール・スクープ」は、1992年のジェームズ・ビアード賞のベーキング&デザート部門の最優秀本にノミネートされた。[5]ニューヨーク・タイムズ紙は、この本をアイスクリームに関する権威ある本と評した。[6]
文献
- — (1987).アイスクリーム!: The Whole Scoop . Glenbridge Publishing. p. 384. ISBN 9780944435298。[7]
- — (1998).巨大カボチャを育てる: ストアリーのカントリー・ウィズダム・ブレティン A-187 .ストアリー・ブックス. p. 32. ISBN 9781580171397。
- — (1999).鶏小屋の建設: Storey Country Wisdom Bulletin A-224 . Storey Books . p. 32. ISBN 9781603423465。
- — (2011) 『裏庭の農場で家畜を育てるガイド』 エコーポイントブックス&メディア p. 360. ISBN 9781635614886。[12]
私生活
カリフォルニアを旅行中に、ダメロウは将来の夫となるアラン・ダメロウと出会い、一緒に大陸横断旅行に行くことにした。彼らは最終的に大学に近いことからテネシー州クックビルに定住した。彼らは1982年2月にテネシー州ゲインズボロの北に農場を購入し、改築した。[2] [4]
参考文献
- ^ ab "Damerow, Gail 1944– | Encyclopedia.com". www.encyclopedia.com . 2024年11月29日閲覧。
- ^ abcde Durman, Louise (1991年4月3日). 「アイスクリームのスクープ」. The Knoxville News-Sentinel . pp. C1, C2 . 2024年11月1日閲覧– Newspapers.com経由。
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- ^ ゲイル・ダメロウ。「裏庭でアヒルを育てるための絶対初心者向けガイド:品種、餌やり、飼育と世話、卵と肉」。ライブラリージャーナル。 2024年10月24日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- Encyclopedia.com プロフィール
