ガブリエーレ・ベルタチーニ | |
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| 生まれる | 1985年12月16日 フィレンツェ、イタリア |
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| 職業 | シェフ、テレビタレント |
ガブリエーレ・ベルトーチニ(1985年12月18日生まれ)は、イタリアのシェフ、テレビタレント、作家です。Netflixシリーズ「Say I Do 」(2020年)やFood Networkシリーズ「Ciao House」 (2023年~)での役柄で知られています。
人生とキャリア
ベルタチーニはフィレンツェのモルモン教徒のイタリア人家庭に生まれ育った。[1] 13歳で料理を学び、ベルナルド・ブオンタレンティ料理芸術経営学校でトスカーナ料理を専門とするイタリア地方料理と食品飲料管理の訓練を受けた。 [2] [3]その後、リストランテ・サバティーニ、グランド・ホテル・バリオーニ、ホテル・アストリアなどいくつかのレストランやホテルで働き、ブティックレストラン・コンキナリウスの料理長に任命された。[4]
彼はアメリカに移住し、アリゾナ州立大学でジャーナリズムとPRを学びました。[5]ベルタチーニは2008年に最初のケータリング会社il TOCCO FOODを設立しました。2番目のケータリング会社Culinary Mischiefは招待客のみの体験に特化しており、[6] 3番目の[UN]OFFICIALは2015年に設立されました。彼は地元のグリーンリビングマガジンの食品とワインのコラムニストでした。[4]
2019年、彼はNetflixのリアリティ番組『Say I Do』の司会者の一人となり、料理の専門家となった。[7]
2023年4月、フードネットワークで新しい料理コンテスト「チャオハウス」が初公開され、ベルタチーニはアレックス・グアルナシェッリとともに共同司会者および有名人のゲスト審査員の一人として参加します。
私生活
ベルタチーニはロサンゼルスのベニスに住み、 4匹のオーストラリアンシェパードを飼っている。[7] [6] [8]彼はゲイであることを公言している。 『Say I Do』の第1話で、彼はHIV陽性であることを明かした。[9]
参考文献
- ^ 「Say I Do | Netflix 公式サイト」www.netflix.com。
- ^ Donkersley、Tishin(2011年6月2日)。「Mischief in the Kitchen: An Interview with Gabriele Bertaccini」。Green Living Magazine 。 2020年12月9日閲覧。
- ^ ラマニ、サンドラ (2020 年 11 月 4 日)。 「シェフ ガブリエレ ベルタッチーニの完璧な休日にはピザとスプリッツが含まれます」。ラ クチーナ イタリアーナ。
- ^ ab “Gabe Bertaccini”.スコッツデール料理フェスティバル. 2021年9月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年12月9日閲覧。
- ^ 「Say I Do Expert Gabriele Bertaccini: Everything We Know」The Cinemaholic 2020年7月1日。 2020年7月7日閲覧。
- ^ ab 「Netflix の『Say I Do』:3 人のウェディング エキスパート、ジェレミア、タイ、ガブリエルに会おう」。ウィメンズ ヘルス マガジン。2020 年 7 月 1 日。2020年7 月 6 日閲覧。
- ^ ab Nicolaou, Elena (2020年6月30日). 「Netflixの『Say I Do』の司会者たちにとって、それは「一目惚れ」だった」The Oprah Magazine . 2020年6月6日閲覧。
- ^ Guerrero, Desirée (2020年10月26日). 「Netflixのシェフ、ガブリエーレ・ベルトーチニがHIVと共に最高の人生を送る」. Plus . 2020年12月9日閲覧。
- ^ 「GLAADが『Say I Do』のガブリエーレ・ベルトーチニとNetflixシリーズについて、またHIV感染状況を公表するという彼の決断について語る」GLAAD 2020年7月2日2020年7月6日閲覧。
外部リンク
- IMDbのガブリエーレ・ベルタチーニ
