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食糧暴動とは、食糧不足や食糧価格の高騰に対する民衆の怒りに起因する抗議活動、暴動、市民騒乱を指します。20世紀と21世紀には、中東の複数の国で食糧暴動が発生しました。食糧暴動の直接的な原因としては、食糧補助金の削減、インフレ、経済停滞などが挙げられます。食糧暴動は、より大規模な社会運動の一環として発生することもあります。また、1977年のエジプトのパン暴動のように、緊縮財政、新自由主義、および関連するIMFの構造調整政策に対する批判において、食糧暴動は重要な位置を占めています。[ 1 ]
エジプトでは1977年[ 2 ] 、 1984年[ 3 ]、2017年に食糧暴動が発生した。
1984年10月1日日曜日、アレクサンドリア郊外のクファル・エル・デワール工業地帯でエジプト人が暴動を起こし、警察と8時間にわたって衝突した。ある報道によると、数百人に上るとされる暴徒たちは「警察に石を投げつけ、町の市場で荷車をひっくり返し、店の窓を破壊した」という。[ 4 ]警察は、1人が死亡、13人が負傷、40人（警察官を含む）が逮捕されたと報告した。[ 5 ]
ヨルダンでは1989年[ 6 ]と1996年[ 7 ]に食糧暴動が発生した。1989年初頭、ヨルダンはIMFへの債務返済を履行できず、4月に10～15%の値上げを実施した[ 8 ] 。同月、南部の町マアンで騒乱が始まり、その後ヨルダン南部の他の都市に広がった。少なくとも民間人4人と非番の兵士1人が死亡し、死傷者は少なくとも32人に達した。この暴動は後に「4月の嵐」、すなわち「ハバット・ニッサン」として知られるようになった[ 9 ] [ 10 ] 。 1989年の暴動がヨルダンで発生していた当時、フセイン国王はPBSのロバート・マクニールとのインタビューに応じた。当時、フセイン国王は次のように述べていた。
我が国の経済は健全であり、将来への期待も大きいが、それでもヨルダン・ディナールを切り下げざるを得ず、最近国際通貨基金と協議を開始し、軍事債務と経済債務が半々である対外債務のリスケジュールの可能性を得た。これは、バグダッド首脳会談の結果、アラブ諸国の約束が実現しなかったという我々が陥った悲惨な状況の結果であり、この対外債務の規模は実現しなかった約束と同額である。[ 11 ]
1987年8月27日木曜日、ベイルートで食料抗議運動が始まり、その後数日間で他の町にも広がった。[ 12 ] 南部の町シドンではデモ参加者が「お腹が空いた！食べたい！」と叫び、ベッカー高原の東レバノンの町ラシェイエでは警察が抗議活動を記録していた。[ 13 ]
レバノン内戦が始まって12年、死者12万人を出した時期に発生した暴動は、レバノン・ポンドが対ドルで300対1という記録的な下落を記録した日と重なった。レバノンが生活必需品の85％を輸入していた時期に、為替レートの下落は大きな影響を及ぼした。[ 14 ]