ファクンド・バカルディ

ファクンド・バカルディ
ファクンド・バカルディ
生まれる	( 1813-10-13 )1813年10月13日 シッチェス、バルセロナ、カタルーニャ、スペイン
死亡	1886年5月9日(1886-05-09)（71歳） サンティアゴ・デ・クーバ、スペイン領キューバ
家族	エミリオ・バカルディ（息子）、ルシア・「アマリア」・ビクトリア・モロー（妻）

ドン ・ファクンド・バカルディ・マソ（カタルーニャ語: Facund Bacardí i Massó、IPA: [fəˈkund bəkəɾˈðij məˈso] ; 1813年10月13日 - 1886年5月9日）はスペインの実業家で、1862年にその名を冠したバカルディ・ラム蒸留所を設立した。

バカルディは、スペインのバルセロナ県シッチェスでレンガ職人の息子として生まれた。1828年、兄たちを追ってキューバに渡り、サンティアゴの雑貨店で職を得た。1843年、サンティアゴに自分の商店を開いた。^[1]フランス系ハイチ人の裕福な家庭出身の女性、ルシア・「アマリア」・ビクトリア・モローと結婚した3か月後。^{[2] [3] [4]}

アマリアとその家族は、ファクンドの事業が進む間、何度もファクンドに財政援助をしました。ファクンドとアマリアには多くの子供がおり、その多くが、家族が有名になったラム酒事業の構築に重要な役割を果たしました。エミリオは 1844 年、フアンは 1846 年、ファクンド ジュニアは 1848 年、マリアは 1851 年、ホセは 1857 年、アマリア ジュニアは 1861 年に生まれました。

1852年、マグニチュード7.0の地震^{[5]とそれに続くコレラの大流行がサンティアゴを襲い、フアンとマリアの命を奪った[6]} 。ファクンドとアマリアは子供たちの命を守るため、家族を連れてカタルーニャに行き、ファクンドの両親のもとで数か月過ごすことにした。その年の後半にサンティアゴに戻ったファクンドは、災害の影響と経済の柱である砂糖の世界的不況により、店が略奪され、経営状況が悪化していることに気付いた。ファクンドの会社ファクンド・バカルディ・イ・コンパニアは回復できず、1855年に倒産した^[7]。

その後すぐに、スピリッツ市場に高級キューバ産ラム酒の隙間があることに気づいたファクンドは、ラム酒の蒸留法の実験を始めました。それまで、ラム酒は粗悪で低品質の飲み物でした。ファクンドは、ドニャ・アマリアのゴッドマザーであるクララ・アスティが所有するサンティアゴの建物のテナントであるフランス系キューバ人のホセ・レオン・ブテリエ^[8]の助けを借りて、蒸留法の実験を始めました。独自の単一酵母株、並行蒸留プロセス、木炭濾過、ホワイトオーク樽熟成を使用した革命的なラム酒製造法の組み合わせにより、はるかに洗練された穏やかな飲み物（現在バカルディラムとして知られています）が生まれ、ファクンドの兄弟の雑貨店でうまく販売されました。^[1]

1862年2月4日、パートナーたちはサンティアゴ郊外の蒸留所を購入し、ファクンドの弟ホセが資金を提供した「バカルディ・ブテリエ・アンド・カンパニー」 ^[9]を設立した。ファクンド・バカルディは長年キューバで一般小売業を営んでいたため、商品の売り方を理解しており、革新的なラム酒はブランド化によって利益を得られると気付いた。彼はラム酒の出荷ごとに太字の「バカルディM」（バカルディ・マッソの略）で署名を始めた。さらに、妻のアマリアは、蒸留所の梁にぶら下がっているフルーツコウモリの群れを見つけ、スペイン人とキューバ人のタイノ族にとって家族の結束、幸運、健康の象徴であるコウモリをロゴに採用することを提案した^{[10] 。}

1874年、会社は「バカルディ・アンド・カンパニー」に再編された。ファクンドの弟ホセは株式を売却することを選択し、健康状態が悪化したブテリエの株式の大半を息子たちが自らの資本の一部で買い取った。バカルディ・ラムは国際博覧会で賞を獲得し、キューバ全土、さらには世界中で販売され、人気が高まった。1877年、ファクンドは引退し、会社の経営を息子のエミリオ（社長）、^[11]ファクンド・ジュニア（マスターブレンダー）とホセ（セールス）に引き継いだ。

その後のキューバの歴史は政治的に混乱した時期で、強い民族主義運動が形成され、3度の独立戦争を引き起こし、キューバ社会を分裂させた。ファクンドは1850年代にサンティアゴ・デ・クーバの義勇軍に所属していたことから、頑固な親スペイン派であったが^[10]、彼の息子たちはキューバ独立を支持し、父の死後、公然とその大義を擁護した。^[12]しかし、エミリオは事業を営みながら政治やキューバ独立のための戦いに深く関与し、当局から疑われるようになった。ロイヤリスト治安部隊による多くの一掃の1つで、ファクンド自身と息子のエミリオは逮捕された。ファクンドは釈放されたが、エミリオは最終的に4年間投獄され、その間、事業は残った兄弟によって運営され、エミリオは遠くから戦略的なアドバイスを提供した。^[13]

ファクンドはエミリオが釈放され、事業が名声を博すのを目の当たりにしたが、まだ財政的には健全ではなかった。1886年3月、ドン・ファクンドは72歳で亡くなった。^[14]バカルディ家の世代に受け継がれるラム酒の伝統を築いたにもかかわらず、彼が残したのはサンティアゴ・デ・クーバの小さな家と小さな家族経営の農場、そして倒産寸前で生き残った会社だけだった。^[15]